Сообщения

Сообщения за июнь, 2002

Какой главный принцип соевой диеты

Соевые продукты так прочно вошли в нашу жизнь и рацион, что диетологи начали предлагать для худеющих специальную соевую диету. Она интересна тем, что полностью обеспечивает потребности организма в белках, а благодаря тому, что соя и продукты из нее в самых разных видах продаются в магазинах, можно скомпонировать отличное меню для соевой диеты, не ущемляя себя в питательности и разнообразности рациона. Принцип соевой диеты Соевая диета особенно рекомендована тем, кто ведет активный образ жизни и занимается физическим трудом, так как белковое голодание способно при повышенной активности привести организм к нарушению обмена веществ и мышцы будут атрофироваться. Соевые продукты также крайне полезны дамам, так как содержат фитоэстрогены, природные вещества, которые являются природными аналогами женского гормона и поэтому дамы, которые любят сою, меньше подвергаются процессу старения. Второй вариант соевой диеты заключается в том, что абсолютно весь рацион строится на употреблении соевых про...

Как накормить волосы

Для того чтобы иметь роскошные, послушные волосы, важно не только грамотно пользоваться моющими и косметическими средствами, но и следить за своим питанием. Не секрет, что состояние волос напрямую зависит от ежедневного ухода за ними и оттого, что мы едим, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Для начала рассмотрим продукты, употребление которых самым благоприятным образом сказывается на состоянии волос. Людей, недовольных состоянием своих волос великое множество, но причины недовольства у всех разные. Одни жалуются на перхоть , другие на повышенную жирность волос, третьи – на выпадение волос . У большинства проблем с волосами причина одна – недостаток витаминов . Из-за отсутствия витаминов волосы выглядят тусклыми, становятся жирными, ломкими, безжизненными. Одним из важнейших витаминов, для красоты волос, является витамин А . Этот витамин, способен улучшить состояние волос, а именно, предотвратить их ломкость. Витамин А содержится в абрикосах, моркови, сл...

Зеленый чай: напиток мудрецов

Он признан первым из десяти продуктов, способствующих здоровью и долголетию Учеными доказано, что зеленый чай способен весьма на многое: укреплять иммунитет, снимать спазмы сосудов головного мозга, успокаивать нервную систему, активизировать работу сердца, улучшать сон, избавлять от депрессии, повышать сексуальную энергию и бороться с лишним весом. Список впечатляет! Но есть и недостатки. Уникальность продукта История зеленого чая насчитывает тысячелетия. Согласно легенде, напиток был случайно открыт одним из китайских императоров в 2737 году до нашей эры. Этот правитель пил только кипяченую воду, но однажды вечером ветер занес в кипящий котел несколько листьев с растущих неподалеку кустов. Получившееся зелье так понравилось властелину, что он объявил его подарком богов и напитком мудрецов. В наши дни целебные свойства зеленого чая используют для общего укрепления здоровья, похудения, красоты и поднятия настроения. Минимальная обработка этого сорта сохраняет большинство витаминов, мине...

Как приготовить грибы: 10 кулинарных советов

Одно из самых почетных мест в русской кухне традиционно занимают блюда из грибов. Пожалуй, ни одна кухня мира не может похвастаться таким широким разнообразием способов обработки грибов и бесконечным ассортиментом яств, из них приготовляемых. Издревле грибы были чрезвычайно популярны на Руси. Грибы и варили, и жарили, и тушили с овощами и травами и, конечно же, заготавливали впрок. От наших предков нам досталось большое количество рецептов приготовления соленых, моченых и сушеных грибов. Выгодно отличает русскую кухню и разнообразие видов грибов, употребляемых в пищу. Ну где еще в мире вы сможете отведать хрустких соленых груздочков, посыпанных колечками лука, да политых ароматным маслом? А хрупкие летние сыроежки? Ну, кто кроме русского человека догадался поджарить их с молодой картошечкой, да подать к столу, посыпав зеленым лучком? Конечно же, это все вопросы риторические. Именно в России на протяжении многих веков собирали и бережно передавали из поколения в поколение секреты пригот...

Ищем няню для малыша

Вы определились с требованиями к няне. Теперь самое время начинать поиски. Через агентства. Здесь все очень просто. Вы звоните в агентство и оставляете заявку по телефону с указанием всех своих требований к будущей няне. В зависимости от ваших условий вам подбирают несколько кандидатур. На собеседовании вы по очереди разговариваете с каждой из кандидаток и выбираете «свою» няню. Если вам понравилось сразу несколько женщин, то можно отдельно встретиться с каждой из них, чтобы сделать окончательный выбор. Услуги агентства за подбор персонала обычно приравниваются к месячной зарплате няни. То есть за первый месяц у вас получается двойная оплата — няне и агентству. Затем вы выплачиваете зарплату только няне. Плюсы и минусы такого поиска няни очевидны. Плюс - тщательно подобранная согласно вашим требованиям няня, имеющая опыт работы, рекомендательные письма и медицинские справки. Минус – большие комиссионные за посредничество. По объявлению. Такой способ поиска не имеет ни одного плюса, спл...

Рафинированный продукт: белая мука

Вероятно, производство белой муки давно уже заключается не только лишь в её простом перемалывании. Здесь наверно стоит сделать небольшое «лирическое» отступление и рассказать Вам, уважаемые читатели, о строении зёрнышка пшеницы. Итак, пшеничное зёрнышко состоит: из зародыша – это именно та часть, из которой и появляется собственно само растение, крахмалистого эндосперма – им питается зародыш в процессе прорастания и трёх слоёв защитных оболочек (они известны под другим названием – отруби). Самое ценное и самое вкусное в зёрнышке находится в зародыше. А теперь мне просто необходимо сделать экскурс в историю . Раньше процесс перемалывания зерна заключался в простом перетирании последнего в каменных жерновах. Из полученной бурой муки пекли хлеб богатый витаминами группы B и E. Но в начале XIX века один француз посчитал, что это ужасно не выгодно. Поэтому он изобрёл жернова стальные. Главным их отличием было возможность разделения зародыша, эндосперма и оболочки. Именно с этой поры началас...