Сообщения

Сообщения за август, 2004

Как начать худеть: советы

Прежде, чем приступить к сыроедению, Вам необходимо усвоить несколько правил. Диета из сырой пищи включает продукты растительного или животного происхождения. Сырая пища - это первая пища первобытного человека, и лишь после того, как был открыт огонь, изменился способ её приготовления. Некоторые северные народы и до сих пор питаются почти исключительно мясом и рыбой в сыром виде. И в настоящее время имеется достаточно приверженцев питания сырой пищей. Швейцарский ученый Бирхер-Бенер и его последователи считают, что солнечный свет в сырых плодах и овощах переходит в особую "электромагнитную энергию", которая уничтожается при термической обработке. По их мнению, варёная пища является "мёртвой пищей". В научном отношении эта гипотеза недостаточно обоснована. Однако учение Бирхер-Бенера весьма популярно в некоторых странах, и сырая пища применяется во многих санаториях. Сырая растительная пища является, однако, крайне необходимой как составная часть рационального питани...

Почему не стоит есть супы

Почему не стоит есть супы. Мама говорит, что первое нужно есть обязательно? Она ошибается! Польза супов для здоровья представляется сомнительной — таково мнение врачей, которые считают, что есть супы, в общем, нежелательно. Часто можно слышать, что людям с заболеваниями желудка просто необходимо есть жидкое. Многие медики утверждают, что это миф. Тем, у кого имеются проблемы с желудком, на самом деле требуется частое, мелкое и дробное питание, поясняют специалисты. «На некоторых этапах желудочных заболеваний нельзя есть сырые овощи и фрукты, из-за того, что их сок обладает раздражающим эффектом. Поэтому как правило и рекомендуют супы, хотя лучше вместо супа запечь яблоко, морковь, или капусту потушить. Медики рекомендуют реже есть супы по нескольким причинам. Так, например, они указывают на то, что жидкость во время приема пищи разбавляет желудочный сок, в результате чего пищеварение значительно ухудшается. Кроме того, технология приготовления многих супов такова, что количество питате...

Зависимость от чужого мнения: как ее преодолеть

Человек, как известно, существо общественное, поэтому в определенной степени зависеть от мнения окружающих людей - совершенно нормально. Прислушиваться к мнению друзей и близких, ориентироваться на нормы и ценности общества, изучать рекомендации специалистов перед принятием какого-либо важного решения и т.д. - это абсолютно адекватное поведение и признак здоровой социализации, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Проблема возникает в том случае, если эта грань нарушена, и общественное мнение становится доминирующей силой, которая и диктует поведение, выбор работы/места жительства/супруга, и стиль жизни в целом. Чрезмерная зависимость от чужого мнения имеет множество проявлений. Так, например, многие люди живут под влиянием неких авторитетов - в частности, родителей. Они и во взрослом возрасте могут отдавать инициативу в принятии решений в чужие руки или же действовать самостоятельно, но стараясь при этом соответствовать чужим ожиданиям и оглядываясь на реа...

Какая польза и свойства тыквенного сока

Тыкву любят не все, но многие люди просто не умеют её готовить, однако, если проявить немного внимания, станет понятно, что тыква не только полезна, но и вкусна: с ней можно готовить десерты, гарниры, первые и вторые блюда, мясо и рыбу; тыкву можно вялить, запекать, отваривать, готовить из неё варенья, цукаты и другие сладости. Полезных веществ в тыкве множество, но при тепловой обработке значительная их часть теряется, а сырую тыкву, даже в салатах, могут есть далеко не все, зато все ценные витамины и минералы сохраняются в тыквенном соке, а его пить гораздо приятнее - как в чистом виде, так и в смеси с другими соками. Свежие соки, овощные и фруктовые, содержат много целебной структурированной воды: она легко попадает в клетки и улучшает обменные процессы, а продукты распада, токсины и шлаки выводит. Получается, что свежевыжатые соки очищают наш организм на уровне клетки – сейчас так говорят только о самых современных и эффективных препаратах, полученных с применением новейших техноло...

Сырое мясо: полезно или опасно

Опасно ли сырое мясо? В последние годы всё чаще блюда из сырого мяса становятся популярными. Например, несколько процентов населения употребляют суши с сырым мясом, бифштексы и многие другие блюда из сырого или же не до конца прожаренного мяса. Безусловно, сырое мясо имеет некие свойства для здоровья человека, но не стоит забывать и о его опасностях. Стоит подробнее разобраться, полезно ли сырое мясо? Главными «бонусом» употребления данного продукта в сыром виде является то, что оно содержит много питательных веществ, а тепловая обработка лишает их. Если употреблять сырое мясо, то наш организм обеспечится большим количеством полезных веществ. Еще хуже, когда вступает во взаимодействие с другими продуктами, например, приправами, которые опасны для нашего здоровья. Кроме того при запекании или жарке оно имеет свойство пригорать, и возникает риск образования на мясе канцерогенных веществ. Также употребление в пищу сырого мяса помогает похудеть — чувство сытости в виду наличия огромного ко...

Ученые назвали самые полезные продукты для здоровья сердца

Заботу о сердце следует начинать с пересмотра своего питания Для сердца полезны фрукты, ягоды и овощи Сердечно-сосудистые заболевания в последнее время стали широко распространены. Причины различны: это и ежедневные стрессовые ситуации, и плохая экологическая обстановка, и неправильное питание, сообщает сайт "Домашний". Исследователи кафедры кардиологии Мюнхенского университета назвали пятерку продуктов, действительно опасных для сердца и сосудов: это изделия с модифицированными жирами, копченые и сырокопченые колбасы, икра, игристые вина и пиво. Какие продукты благотворно влияют на сердце В число полезных для сердца и сосудов продуктов прежде всего входят фрукты, ягоды и овощи. Их потребление позволит укрепить сердечно-сосудистую систему. Сердцу и сосудам всегда необходимы полиненасыщенные жирные кислоты, регулирующие уровень полезного и вредного для организма холестерина. Много их в авокадо. Полезны для сердца и другие вещества в составе плода. Например, калий помогает при ...