AMEN

Чи можна давати дітям мінеральну газовану воду? І як треба ставитися до солодкої газованої води? Коли мова заходить про газовану воду, в першу чергу згадуєш про солодку газовану воду, приготовану з концентратів, або різних лимонадів. Про такі напої важко сказати щось хороше. По-перше, в них дуже багато цукру: близько 18 (! ) ложок на стакан. Ця кількість не може не позначитися на роботі підшлункової залози та ендокринної системи, крім того, вона може стати причиною ожиріння і карієсу. По-друге, концентрати, з яких готують напої, дратують слизову оболонку, викликають мікропошкодження в роті, стравоході і шлунку, погано впливають на зубну емаль. (До речі, легенди про те, як в газованій воді розчиняються монети, не так вже й далекі від істини) По-третє, через вуглекислий газ у людини може виникнути відрижка, здуття живота та інший дискомфорт. Саме тому солодку газовану воду лікарі не радять пити ні дорослим, ні дітям. Здорова людина, звичайно, може іноді дозволити собі трішки «шипучки», а...

Тысячелетиями хлеб являлся основным продуктом питания людей. Он давал энергию, сытость и здоровье, но сегодня очень многие задумываются о том, полезно или вредно есть привычные с детства продукты. Главная диетологическая «страшилка» — от ароматных ломтей выпеченного на дрожжах хлеба полнеют. Можно встретить и другие обвинения – продукт повышает уровень сахара в крови и провоцирует диабет. Некоторые врачи-натуропаты считают, что принесенный из булочной кирпичик буквально является ядовитым, так как не содержит ничего биологически активного, а его употребление только зашлаковывает желудочно-кишечный тракт. Так стоит ли есть хлеб, или нужно поголовно перейти на пророщенное зерно и диетические хлебцы? Употребление в пищу черного хлеба способно улучшить состояние нервной системы, помочь организму противостоять переутомлению и аллергическим реакциям. Ведь он содержит все важные для ЦНС витамины — РР, В1, В6, В12. Последние, также играют важную роль в питании кожи и волос, поэтому черный хлеб ...

Суперзвездам французского экрана, и не только им, помогает поддерживать форму диетолог и психотерапевт Мадлен ЖЕСТАН. Oна разработала и эту диету: Утром, прежде чем встать с постели, выпейте пол-литра воды. На завтрак приготовьте напиток, состоящий из стакана молока, чайной ложки меда и такого же количества порошка какао. Это вкусное питье согревает и тонизирует. Молоко подпитывает организм кальцием и протеинами, шоколад - магнием, мед - энергией и микроэлементами. За 15 минут до или после какао съешьте апельсин или грейпфрут. До полудня выпейте литр минеральной воды без газа. На обед скушайте 200 граммов нежирной рыбы или куриного мяса. На гарнир - только овощи. Через два часа после обеда выпейте стакан кефира, лучше "био", с ложкой меда. В 16 часов выпейте так называемый гидромель - напиток, понижающий аппетит. Это один из козырей диеты. Гидромель состоит из сока одного лимона, 0,25 литра воды и чайной ложки меда. Эту целебную смесь надо пить маленькими глотками. В 19 часов...

Рецепт приготовления куриного филе в мармеладно-кунжутной панировке: 1. Поставить небольшую сковородку на плиту и нагреть на среднем/большом огне. Добавить семена кунжута. Обжаривать семена кунжута, часто помешивая, до появления аромата, семечки должны стать слегка золотистыми. Не следует оставлять семечки на сковороде без присмотра, они могут легко и быстро подгореть. 2. Смешать растопленное масло с хлебными крошками. Нагреть большую сковородку на среднем огне, добавить хлебные крошки и обжаривать, часто помешивая, пока крошки не приобретут золотисто-коричневый цвет. Убрать с огня и оставить остывать. 3. Нагреть духовку до 200°С. Выстелить блюдо для запекания фольгой. Внутрь блюда, на фольгу, положить плоскую решетку для запекания. 4. Используя колотушку для отбивания мяса, слегка отбить куриное филе между двумя слоями вощеной бумаги, что немного выровнять толщину кусочков куриного филе. 5. Натереть немного цедры с апельсина на мелкой терке. Положить апельсиновую цедру в миску. Отрез...

Прикорм – это интересный процесс, который означает расширение рациона питания ребенка 1-го года жизни. Введение прикорма при искусственном вскармливании означает появление дополнительной пищи, которая должна компенсировать отсутствие грудного молока. Благодаря дополнительному питанию происходит расширение рациона полезными веществами, осуществляется процесс постепенного перевода ребенка на естественный вариант питания, ведь в его рационе появляются каши, пюре и более густая пища, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Когда начать прикорм? Самое лучшее время введения прикорма – 4,5-5 месяцев, когда наступает биологическая зрелость малыша. В этом возрасте обычно дети уже могут более менее сидеть и к этому времени их жевательные движения развиты. При введении прикорма важно убедиться в отсутствии признаков заболевания, особенно болезней кишечника, желудка и аллергии. Хорошим признаком является хорошая реакция ребенка на начало введения прикорма: он хочет доста...

Обычно продукты, ускоряющие обмен веществ ищут с одной целью — питаться только ими или преимущественно ими и сбросить вес без труда. В этом и заключается проблема. На самом деле, никакая еда не обладает настолько волшебными свойствами, чтобы от нее худели. Мы читаем о все новых видах пищи, которые то должны требовать больше калорий на переваривание, чем давать, а то даже и повышать температуру тела. Но в большинстве случаев все это не работает по банальнейшей из причин — диета не сбалансирована, и поедание грейпфрутов с имбирем никак не удовлетворяет потребность в белке. А заливание всего этого дела льняным маслом — только помогает набрать слишком много лишних калорий. В общем, к типичному списку продуктов для ускорения метаболизма нужна еще и инструкция по сочетанию и применению. Как сделать, чтобы продукты, ускоряющие обмен веществ работалиОбмен веществ — это не наказание, если он медленный, и не поощрение, если он быстрый. Это всего лишь комплекс реакций, позволяющих нам усвоить эне...

Миф первый: в магазинах продаются полезные качественные продукты. Действительно, отправляясь в магазин за покупками, мы привыкли автоматически доверять тому, что лежит на прилавках. Если безоговорочно верить всему, о чем говорит реклама, получается, что абсолютно все продукты являются здоровой, полезной, богатой витаминами, незаменимой для организма пищей. Но ведь мы понимаем, что это не так, что пищевые добавки, красители, заменители и другая пищевая химия не могут сравниться с натуральной пищей, они не могут быть полезны организму, и зачастую они намного вреднее, чем кажутся. Поэтому, покупая тот или иной продукт, внимательно читайте состав входящих в него ингредиентов, проверяйте срок годности, и если в чем-то сомневаетесь, откажитесь от этой покупки. Миф второй: полуфабрикаты удобная и безопасная пища. Полуфабрикатами мы пользуемся часто, это наиболее удобный путь быстрого приготовления пищи. Но опять же, одно дело, когда что-то вы заранее готовите самостоятельно для собственной се...

Новые данные исследователей позволяют предположить, что сахар и фруктоза опаснее для сердца, чем поваренная соль. Об этом сообщается в новом выпуске онлайн-журнала Open Heart. Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) – это причина смерти №1 в развитом мире. Гипертензия считается главным фактором риска ССЗ. Органы здравоохранения США заявляют, что в 2009 году гипертензия стала причиной смерти как минимум 348 000 человек, а лечение гипертензии и ее осложнений обходится Штатам в 50 миллиардов долларов ежегодно. Контроль гипертензии – это важнейшая задача для здравоохранения западных стран. Одной из основных рекомендаций считается ограничение потребления натрия (поваренной соли). Но эта рекомендация до сих пор остается спорной: некоторые исследования показали, что польза от ограничения соли, мягко говоря, скромная. Последние данные, полученные в ходе нескольких исследований с участием более 100 000 пациентов, говорят нам о том, что потребление соли в пределах 3-6 граммов в день безопаснее для...

Да здравствует отпуск! Уже выбран наилучший отель, приобретена троица новых купальников и с громадным нетерпением ожидается назначенный час, когда на пляже можно во всей красоте блеснуть своей фигурой, которая потребовала неимоверных усилий в спортивном зале и соблюдения строжайшей диеты. И, скорее всего, мало приятного будет в том случае, если по приезду домой, в багаже с сувенирами и подарками, обнаружатся все сброшенные килограммы, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Увы, соблазнительные десерты, шведские столы пятизвездочных отелей, а также экскурсии гастрономической направленности в своей основе неизбежно приводят к таким последствиям. Так как же отведать все изыски местной кухни и не набрать веса? 1. Правило №1. Больше плавать! Шторм на море? До завтрака в бассейне! Бассейн не работает? Посетите фитнес-центр, напрокат возьмите велосипед или осуществите пешую прогулку — главное двигаться, а этим можно заниматься всегда. 2. Не стоит выбор останавливат...

Семечки иногда называют единственным легальным наркотиком. Действительно, очень сложно остановиться, открыв очередной пакет. Семечки – семена растений и они содержат полезные жиры, белок и массу веществ, которые, при правильном применении, приносят одну сплошную пользу. Но, мы часто слышим, что для худеющих семечки – однозначное табу, чрезмерное их употребление способно превратить худышку в пышку за считанные недели. Можно встретить информацию, что этот продукт строго противопоказан при заболеваниях желудка, почек, печени, поджелудочной железы. Иногда говорят, что семечки портят эмаль зубов и даже вызывают ангину. Где же правда? Грызть или не грызть? Если вы питаетесь регулярно и сбалансировано, немного семечек не принесут вреда, а их отдельные виды даже помогут улучшить здоровье, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Польза тыквенных семечекТыквенные семечки – самые диетические из всех. Они содержат полезное тыквенное масло, хорошо сбалансированное по соче...

Диеты всегда предполагают ограничения в употреблении сладкого. Женщины в погоне за идеальной фигурой идут на очень серьезные жертвы, отказываясь от шоколада, кусочка любимого торта или пирожного. Часто бывает так, что эти воздержания очень негативно отражаются на девичьем здоровье и морально-психологическом состоянии. Учитывая это, диетологи разработали систему похудения, которая основана на употреблении сладостей. Конфетная диета Сегодня очень популярна диета, которая основана на употреблении леденцов. Врачи выяснили, что карамельки не забивают желудок и дарят ощущение сытости. Если вы хотите достигнуть колоссальных результатов и очень быстро сбросить вес, кушайте леденцы. Учтите, что завтрак, обед и ужин будет состоять из сладких карамелек – 75 гр. в сутки. Кроме конфет ничего есть нельзя, зато нужно пить много воды. Преимущество леденцовой диеты состоит в том, что после нее вас еще долго не будет «тянуть» на сладенькое. После карамельной диеты желудок уменьшится в размерах, из-за че...

Одна из серьезных проблем, с которой сталкиваются сидящие на диете – вес уменьшается, но вместе с жиром одновременно уходят и мышцы. В результате тело становится более худым и... более рыхлым. Казалось бы, чтобы похудеть и сохранить тонус мышц, всего-то и надо – плюс к диете заниматься спортом. Но, к сожалению, это не всегда помогает. Переходя на режим жесткой экономии, организм волей не волей расходует все имеющиеся запасы энергии, а, значит, тает не только жировая прослойка. Наивные любители экстрима, могут, конечно, попробовать подпитать тающие мышцы белковой диетой. Но тот, кто хоть раз пробовал сидеть «на Аткинсе» поймет: овчинка выделки не стоит. Какие мышцы, когда мозги не работают, на занятия спортом нет сил, а в зеркало даже смотреться не хочется? Пища «качков» В начале 1990-х, когда в России только зарождался фитнес, программа построения идеального женского тела выглядела так. Первый этап: меньше жрать + анаэробные нагрузки. Длится он до тех пор, пока все объемы и процентное ...