Сообщения

Сообщения за апрель, 2006

Худеем с помощью зеленого чая: советы

Зеленый чай – это особый сорт чая, которые делается исключительно из листьев Camellia sinensis. Зеленый чай благотворно влияет на здоровье, поскольку при его приготовлении происходит минимальный процесс окисления. Оригинальное происхождение этого чая – Китай, однако в последнее время он стал крайне популярен во многих других азиатских и европейских странах благодаря своим полезным качествам. Врачи утверждают, что регулярное употребление зеленого чая помогает уменьшить риск сердечных заболеваний и многих видов рака. Одно из полезных свойств зеленого чая состоит в том, что он помогает в лечении полноты. Как действует зеленый чай? Зеленый чай считается замечательным сжигателем жира. Он регулирует уровень глюкозы, сдерживая уровень сахара в крови. Он препятствует функции амилаза (энзим, превращающий крахмал в сахар), что приводит к ограничению избытка сахара в теле. Кроме того, зеленый чай усиливает метаболизм, что позволяет сжигать жир. Один из компонентов зеленого чая – катехин – уменьша...

Овощи с пестицидами: что делать

Органические продукты вовсе не так полезны для здоровья, как это утверждают эксперты. Выращенные с пестицидами овощи содержат значительно больше витаминов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Мода на "возвращение к истокам" в продуктах питания во много раз увеличила популярность так называемых органических продуктов. Это, прежде всего, овощи и фрукты, которые выращиваются на фермах без использования каких-либо пестицидов или искусственных удобрений. Долгое время эксперты в области здорового питания уверяли, что подобного рода продукты во много раз полезней для здоровья, чем обычные фрукты и овощи. Но исследования британской компании Which? Gardening показало, что на пестицидах рано ставить крест - они все-таки могут принести нашему организму пользу. В течение двух лет специалисты компании наблюдали за выращиванием картофеля, брокколи и помидоров, как органических, так и более традиционных. В неорганическом брокколи обнаружился значительно более ...

Что такое березовый сок

Дети середины XX века отлично помнят пузатые трехлитровые банки с прозрачным березовым соком в гастрономах. В то время стакан напитка стоил восемь копеек и был самым дешевым среди других соков. Собирают эти «слёзы березы», по меткому выражению поэтов, делая варварский надрез «живой кожи» - коры белоствольной красавицы. Что такое березовый сок? «Я в весеннем лесу пил березовый сок», - душевно пел в советском психологическом детективе «Ошибка резидента» (1968) Михаил Ножкин. То ли этот любимый целым поколением фильм, то ли доступность стакана прозрачного напитка и его несравненный вкус сделали березовый сок самым востребованным десертом поколений конца XX века. Березовый сок – бесцветная жидкость, стекающая из надрезанных ветвей и ствола березы под действием корневого давления. Сокодвижение в тонком деревце начинается ранней весной, вместе с первыми капелями, и заканчивается с распусканием почек. С одного дерева в сутки получают от двух до трех литров натурального сока, при этом взрослое...