Сообщения

Сообщения за март, 2007

Зачем организму нужна клетчатка

Диета богатая клетчаткой, прославилась в восьмидесятых годах, когда она буквально завоевала Британию штурмом. Два основных правила богатой клетчаткой диеты: сократить количество потребляемых калорий и увеличить ежедневное потребление пищи, богатой клетчаткой, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Существует множество низкокалорийных продуктов, в которых много клетчатки, так что худеющим есть из чего выбрать. Обычно эти продукты прекрасно наполняют желудок, заглушая чувство голода. Клетчатка содержится в крупах, фруктах и овощах, причем малое количество такой пищи легко наполняет желудок, отчего похудение идет быстрее. Богатая клетчаткой пища ускоряет выделение шлаковых продуктов из кишечника, тем самым предотвращая запоры и целый ряд желудочно-кишечных заболеваний. Клетчатка еще и потому вызывает потерю веса, что она, в отличие от остальных продуктов, не переваривается полностью. Говорят, что в этом случае организм усваивает меньше калорий, что заставляет е...

Почему дети на искусственном вскармливании растут быстрее?

Дети, которых кормят грудью, растут медленнее, чем младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, и поэтому в Великобритании разрабатывают новые таблицы для оценки веса и роста малышей. Ученые считают, что дети, кормящиеся молоком матери, реже страдают от ожирения, когда подрастают, именно потому, что они медленнее набирают вес в первый год жизни. В исследовании, которое было опубликовано в интернет-издании American Journal of Clinical Nutrition, ученые утверждает, что более низкое содержание белка в грудном молоке в сравнении с искусственным питанием объясняет, почему дети, находящиеся на грудном вскармливании, медленнее набирают вес. Исследование проходило в 5 европейских странах и координировалось профессором Бертольдом Колетжко (Berthold Koletzko) из Мюнхена, Германия. Более 1000 младенцев получали детское питание с высоким и низким содержанием белков в первый год жизни. Затем за их развитием наблюдали в течение двух последующих лет. Также, исследователи наблюдали за группой...

Потерять вес, не теряя аппетита

Новая десятка советов по поводу похудания и оздоровления, поможет тебе избавится от нескольких лишних килограммов. 1.Злаки и овощи. Союз злаковых и овощных блюд способен существенно разнообразить ваши обеды и заметно отразиться на вашем самочувствии. Готовьте блюда таким образом, чтобы на тарелке злаки и овощи были в соотношении 1:1. Вы избежите перегрузки организма калориями и в то же время как следует насытитесь. Для сравнения: в одном стакане риса содержится в среднем 200 калорий, а в стакане овощей – всего 50. К тому же, овощи богаты такой полезной клетчаткой, которая помогает как следует работать вашей пищеварительной системе. 2. Пейте обезжиренное молоко. Такая маленькая хитрость, как замена жирного молока обезжиренным, поможет вам сократить потребление калорий примерно в половину, а жира – почти на 95%. Если вы привыкли к жирному молоку, и резкий переход на обезжиренную альтернативу кажется вам мучительным, делайте это постепенно: сначала перейдите на 2%-ную жирность, затем – на...

Обнародован список из 5 лечебных специй

Индусы, как известно, любят местную еду за ее остроту и пряность. Таким образом, представить вашу еду без специй довольно трудно, не так ли? Говорят, что там, где вы встретите индуса, вероятнее всего, будет целый диапазон ароматических специй. Но наряду со вкусом, который обеспечивают специи и травы, они также обладают несколькими лекарственными свойствами. Благодаря этому качеству, специи использовались в течение многих столетий, и по сей день исследователи продолжают изучать их целебные свойства, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Далее приведены некоторые из них. Молотый чили. Он уменьшает боль в суставах. Исследование показывает, что вещество капсаицин, находящееся в жгучих перцах, обладает противовоспалительным эффектом, поэтому поможет ослабить подагрическую опухоль и боль. Корица. Защищает от диабета 2 типа и сердечных заболеваний. В ходе исследования было обнаружено, что приблизительно половина чайной ложки понизит уровень сахара в крови, холесте...

Как притупить чувство голода

Вопросы вроде: «Как притупить чувство голода?» очень и очень неоднозначны. Почти для любого профессионала они как красный маркер в тексте: «Обрати внимание, человек плохо или неправильно питается, либо у него вообще какие-то проблемы с психикой, что он постоянно заедает эмоции, и потому относится к классу вечно голодных». А еще большинство профессионалов от фитнеса хоть раз в жизни да сидели на классической «сушке», потому эти ваши диеты кажутся им легкой прогулкой, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Ну как можно назвать «ограничительной» систему питания, в которой, извините, «можно есть все до 12 дня» или фрукты килограммами? Потому если ищущий избавления от навязчивого ощущения человек и находит где-то понимание, так это в женских журналах и среди себе подобных на форумах, но никак не у родного тренера. В принципе, квалифицированный диетолог тоже постарается составить вам такое питание, которое избавляло бы от атак сильного голода само по себе. Но как ...

Какие побочные эффекты сладостей

Конечно, без сладкого лакомства обойтись нельзя – в нем содержатся углеводы, жизненно необходимые для правильной работы организма. Наши клетки всецело зависят от регулярного поступления в организм углеводов, ведь они обеспечивают энергетический подъем. Помимо этого, сахар способствует выработке серотонина – «гормона счастья». Но если любовь к сладкому превращается в пристрастие, могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Побочные эффекты "сладкой жизни": Бесплодие Недавнее исследование, проведенное специалистами из Гарвардского университета, показало, что употребление большого количества сладостей влияет на выработку тестостерона и эстрогена. Сахара повышают уровень производимых печенью липидов, а они в свою очередь уменьшают уровень особого белка - SHBG. Именно SHBG отвечает за баланс между содержанием в крови тестостерона и эстрогена, чей недостаток впоследствии может привести к развитию бесплодия. Молочница Дамы, которые не в силах отказать себе в кусочке тортика ил...

Как действует немецкая диета

Немецкую диету характеризует, прежде всего, педантичность, Ведь немцы очень аккуратны даже в мелочах. А это значит, что придерживаться правил этой диеты нужно тщательно: не изменяя ни состава, ни последовательности блюд, без собственных добавлений. Но зато ваши старания будут вознаграждены сполна: разработчики немецкой диеты обещают похудение на 7 килограммов за 13 дней и в дополнение - ощущения молодости и бодрости, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Но если вы на каком-либо этапе немецкой диеты постоянно хотите есть, лучше отложить эту диету на другое время. Для тех, кто не боится нытья желудка и решился на немецкую диету, рекомендуем пить без ограничений между приемами пищи минеральную и обычную воду. Меню немецкой диеты Понедельник Завтрак: чашка черного кофе или чая, 1 маленький сухарик. Обед: 2 яйца, сваренных вкрутую, 80 г шпината, заправленного небольшим количеством растительного масла, 1 помидор. Ужин: 1 говяжья котлета, 150 г салата из помидоро...