Сообщения

Сообщения за декабрь, 2007

Каждый третий ребенок не знает, что такое жизнь

Численность детей на нашей планете незнающих до сих пор, что такое полноценная пища или здоровой образ жизни достигает более миллиарда человек. Такое утверждение было выдвинуто специалистами ООН, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Данные проведенного ими исследования показали, что по статистике приблизительно каждый третий ребенок в детстве проходит через голод, антисанитарные условия, отсутствие базового образования. При том, что каждый шестой ребенок на планете не имеет возможности получить полноценного питания, каждый седьмой ребенок не может получить необходимой медицинской помощи, каждый пятый ребенок употребляет воду с разнообразными примесями не отвечающим санитарно – гигиеническим нормам, а каждый третий ребенок ничего не знает про канализацию и водопровод. Около 140 миллионов детей (большинство - девочки) не имеют понятия про школу и образование, более 300 миллионов детей никогда не видели телевидения, радио или газет, а 640 миллионов вообще ...

Как составить меню для иммунитета

Как не расхвораться в сезон простуд и гриппа? В первую очередь нужно научиться укреплять защитные функции организма! О рецептах, защищающих нашу иммунную систему, рассказывает иммунолог, врач высшей категории Марина Пономарева. В укреплении иммунитета непоследнюю роль играют продукты питания и напитки, которые мы употребляем каждый день. Чаще включайте в свой рацион естественные природные антибиотики-фитонциды - репчатый лук, чеснок, хрен. Фитонциды помогают справиться с болезнетворными микробами и бактериями, повышая сопротивляемость организма ко многим инфекциям. Витамин А, которого много в тыкве, моркови, кураге, облепихе и малине, активизирует наши защитные силы, делает непроницаемыми для инфекции слизистые оболочки (особенно полости рта и носа), принимающие на себя основной удар. Действуя как антиоксидант, витамин А отражает атаки свободных радикалов на клетки иммунной системы. Также во время эпидемий гриппа и ОРВИ чрезвычайно полезны куриное мясо, рыба (особенно тунец), сыр, яйца...

Масло грецкого ореха для вашего похудения

Известно, что грецкий орех имеет массу полезных свойств, выступая ценнейшим пищевым продуктом. Грецкие орехи рекомендуют употреблять при ослабленном иммунитете, если имеются различные сердечные заболевания. Также данный продукт помогает повысить работоспособность и энергичность, улучшает мозговую деятельность. Точно такие же полезные свойства отмечаются и у масла грецкого ореха, получаемого путем холодного отжима. В составе этого масла имеются особые элементы, ускоряющие в организме человека процесс обмена веществ. Также полученное из грецкого ореха масло активизирует процесс быстрого сжигания вредных жиров. За счет этого полезного свойства многие диетологи рекомендуют включать данный продукт в рацион питания. Кроме этого, масло грецкого ореха можно употреблять во время разнообразных диет. В этой ситуации масло не только помогает в процессе похудения, но и обеспечивает организм необходимой энергией, поддерживает иммунитет. Регулярное употребление данного масла оказывает благоприятное в...

Как избавиться от шопоголизма: возьми на заметку

Последнее десятилетие во всем мире шопоголизм развивается стремительными темпами. Зависимость от покупок стоит наравне с наркотической и алкогольной зависимостью по своему негативному воздействию. Что такое шопоголизм? Причины его проявления? И как от него избавиться, если появились первые признаки? Шопоголизм Шопоголизм представляет собой неконтролируемое желание совершать различного рода покупки. На первый взгляд, ничего страшного. Кажется, большинство людей поступают так ежедневно. Но на самом деле этот процесс гораздо сложнее и опаснее. Шопоголики не просто совершают покупки, они не контролируют себя в количестве этих покупок и зачастую не отдают себе отчет в том, для чего они это делают. Человек, страдающий шопоголизмом, готов покупать все, что попадает в его поле зрения даже в тех случаях, когда приобретаемые вещи ему абсолютно не нужны. Причины проявления Большинство специалистов сходится во мнении, что стремительное развитие шопоголизма началось одновременно с быстрым ростом сф...

Средиземноморское питание защищает пожилой мозг от дисфункции

Средиземноморское питание позволяет избежать повреждения небольших участков мозга пожилых людей, которые могут привести к проблемам мышления и памяти, обнаружили неврологи Американской академии неврологии и Колумбийского университета /США/. Учёные установили, что престарелые люди, предпочитающие средиземноморский тип питания, менее вероятно страдали от мозгового инфаркта и умственных проблем, связанных с ущербом некоторых областей мозга. Рассмотренное средиземноморское питание включало в себя большое количество овощей, бобовых, фруктов, различных круп, рыбы и мононенасыщенных жирных кислот в оливковом масле, а также низкое потребление молочных продуктов и мяса и умеренное потребление алкоголя. В обследовании приняли участие 712 пожилых людей. Врачи изучили рацион питания участников и спустя 6 лет провели процедуру сканирования головного мозга. В общей сложности у 238 человек было диагностировано повреждение по крайней мере одной области мозга. Оказалось, что средиземноморское питание н...

Как приучить ребенка есть полезные продукты

Ученые выяснили, как в перспективе приучить ребенка есть овощи и фрукты. Оказывается, во время беременности нужно соблюдать особый режим питания. Как пишет The Daily Mail, это было установлено на примере 46 детей в возрасте 6-12 месяцев, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В ходе исследования стало ясно, что дети в дальнейшем охотнее едят то, что во время беременности и грудного вскармливания ела их мать. Если, к примеру, женщина часто пила морковный сок (несколько раз в неделю), то ребенок с удовольствием ест кашу с таким вкусом. Как подчеркивает доктор Джули Меннелла из Центра Монелл, дети изначально тянутся к продуктам, которые содержат сахар и соль, многим из них полезная еда кажется безвкусной. Однако малышей можно приучить к здоровым продуктам. Чем раньше родители начнут приучать ребенка к овощам и фруктам, тем быстрее он к ним привыкнет. Не надо дожидаться взросления малыша, необходимо начинать приучать его к здоровому питанию после введения прикор...

Какие орехи самые полезные

Фисташки не только вкусны, но и исключительно полезны! Пригоршня фисташек в день защитит наш организм от "плохого" холестерина и поможет предотвратить заболевания сердца и рак, считают ученые из США. В фисташках содержится масса полезных для организма антиоксидантов, которые защищают клетки от воздействия вредоносных свободных радикалов. К тому же, фисташки способствуют уничтожению "плохого" холестерина, который является одной из причин инфарктов и инсультов. "Наше предыдущее исследование показало, как фисташки влияют на снижение уровня липидов и липопротеинов. Результаты этой работы предоставили новые доказательства пользы потребления именно этого вида орехов", - рассказала руководитель исследования профессор Пенни Крис-Этертон (Penny Kris-Etherton). Она и ее коллеги выяснили, что в фисташках больше антиоксидантов, чем в любых других орехах. Бета-каротин, к примеру, превращается в витамин А и защищает от рака, а гамма-токоферол - одна из форм витамина Е...

Как читать этикетки продуктов питания

Вот несколько советов того, как понять эти замысловатые обозначения на этикетках продуктов питания Понимание того, что именно содержится в пищевых продуктах, которые вы покупаете, имеет ключевое значение для хранения у себя на кухне здоровой пищи. Тем не менее, этикетки продуктов питания не всегда легко расшифровать. Что именно вы получаете, покупая "сок", "хлеб из нескольких видов злаков" или "продукты питания низким содержанием жира"? Все чаще можно встретить на этикетках такие термины, как "свежий", "без добавок" и "натуральный". Еще больше запутывают нас различные меры измерений. Хотя эти продукты и хорошо выглядят на упаковках, эти термины не регламентируются, а значит, они не обязательно означают, что эти продукты лучше для вас. Если вы теряетесь, читая подобные этикетки, вы не одиноки. Эксперты обнаружили, что половина потребителей понимают, что написано на этикетках продуктов питания лишь "частично", хотя 2 и...

Ученые США доказали, что употребление яблок предотвращает потерю памяти

Американские ученые доказали, что регулярное употребление яблок и яблочного сока предотвращает разрушение клеток мозга, приводящее к потере памяти. Как сообщает пресс-служба программы "Качество и безопасность продуктов питания из США" (реализуется под эгидой министерства сельского хозяйства этой страны), такие выводы содержатся в исследовании, проведенном американскими учеными университета штата Массачусетс (University of Massachusetts). В ходе исследования изучалось, каким образом регулярное потребление яблочного сока может повлиять на процесс разрушения головного мозга взрослых и стареющих лабораторных мышей. Опыты показали, что содержащиеся в яблоках и яблочном соке вещества защищают клетки мозга мышей от разрушения, которое в обычных условиях приводит к появлению у них симптомов, схожих с симптомами болезни Альцгеймера у людей. Как сообщается в пресс-релизе, в ходе исследования применялись стандартные тесты на прохождение мышами лабиринта и последующие исследования проб с...

Как похудеть на ананасах

Эта диета для людей материально обеспеченных. Ананасы содержат энзимы, которые в свою очередь интенсивно борются с накоплениями жира. Необходимо взять два килограмма ананасов и литр ананасового сока без сахара. Ананас нарезать на кружочки и разделить на четыре порции - завтрак, второй завтрак, обед и ужин. В течение дня выпить литр ананасового сока, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Больше ничего не есть и не пить. Устраивать себе два разгрузочных дня в неделю. Если такая диета кажется слишком голодной, можно в течение дня съесть еще 100гр. нежирного творога, 100 гр. птицы или постного мяса, немножко ржаного хлеба. За два дня теряется два килограмма без ущерба для здоровья. Поскольку 1 фунт (0,45 кг) продукта содержит только 285 калорий и много витаминов, и к тому же содержит ферменты, разрушающие жир, то этот экзотический фрукт должен быть, бесспорно, наилучшим помощником в вашем стремлении достичь стройности. Так думала вся Калифорния более 50 лет наз...

Увеличив время жевания пищи, можно сбросить лишний вес

Широко известен тот факт, что чем больше калорий потребляет человек, тем больше увеличивается его вес. Предыдущие исследования диетологов показали, что скорость еды может повлиять на количество потребляемых калорий. Новые открытия нашли взаимосвязь между скоростью еды и подавлением чувства голода. Результаты исследования были опубликованы в журнале Academy of Nutrition and Diabetics. Ученые из отдела кинезиологии Техасского христианского университета заявили, что ранее в основном анализировалась связь между потреблением калорий и скоростью питания у людей со здоровым весом. В настоящее время было рассмотрено отношение между скоростью еды и потреблением калорий у 35-ти людей с избыточным весом и ожирением, и у такого же количества людей со здоровым весом. Обе группы были обязаны потреблять пищу один раз в день в контролируемой среде в течение 2 дней. Оба блюда были одинаковыми для каждой группы, а содержание калорий и вес каждой порции измерялись перед употреблением, как передает Интерн...

Ночная диета: советы

Если вы не высыпаетесь — ждите проблем с весом, предупреждают врачи. Проблемы сна медики нередко связывают c… лишними килограммами. По их мнению, существует взаимосвязь: недосып влияет на набор лишней массы, а увеличивающийся вес ухудшает сон. О том, каких неприятностей стоит ждать от этого и как бороться с явлением, рассказал заведующий отделением эндокринной и метаболической хирургии МКНЦ Сергей Мосин. Сбой ритма Во время здорового полноценного сна происходят естественные и очень важные процессы — нормализация обмена веществ, отдых внутренних органов и т. д. Если же сон нарушается — как правило, вследствие неправильного образа жизни или суточной сменной работы — начинаются проблемы. Организм сбивается с нужного ритма, метаболизм замедляется. Всё это вместе с нерегулярным и слишком сытным питанием, гиподинамией приводит к тому, что избыточные килокалории откладываются в жировой ткани. Нормальный сон способствует и здоровому гормональному фону. Когда человек спит, в его организме выра...