Сообщения

Сообщения за май, 2002

Полезные свойства черники для молодости, зоркости и ума

Черника – это хорошо известный многолетний кустарник, стебли которого имеют высоту около сорока сантиметров. Растение можно найти в хвойных и смешанных лесах, в большинстве своем в болотистых и тенистых местах. Почему мы говорим хорошо известный? Потому что именно черника обладает уникальными лечебными свойствами, о которых знают практически все, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Чем полезна черника В первую очередь, конечно, следует сказать о пользе этих лесных ягод для укрепления зрения и здоровья глаз. Именно черника способна за короткие сроки в разы улучшить зрение и, кроме того, уберечь глаза от переутомления. По этой причине чернику или хотя бы ее сок просто необходимо употреблять тем, у кого повышена нагрузка на органы зрения. В ходе проводимых экспериментов с помощью экстракта черники в сочетание с витамином Е в 97% случаев было остановлено прогрессирование катаракты, а другой эксперимент показал улучшение зрения у 75% близоруких людей. Полезные...

Как может сказаться на ребенке нездоровое питание во время беременности

Беременные женщины, склонные злоупотреблять нездоровой пищей из разряда фаст-фуда, рискуют передать своему ребенку пристрастие ко всему чересчур жирному, сладкому и соленому. Так, по крайней мере, утверждают ученые, проводившие соответствующие эксперименты на крысах. Результаты исследования опровергают представление о том, что будущая мама может вволю объедаться, так как она «ест за двоих», как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Правда, еще неизвестно, аналогичны ли последствия, наблюдавшиеся в организме крыс, процессам в человеческом организме. Однако исследование подтвердило результаты изучения образа жизни 190 тыс. американских семей, опубликованные в 2005 году. Из этих данных следовало, что избыточным весом в возрасте 2−4 лет чаще страдают дети женщин, которые во время беременности набрали больше веса, чем рекомендует Институт медицины США – а именно, от 11,5 до 16 кг. Нил Стикленд из Королевского ветеринарного колледжа Великобритании и исследователи под...

Продукты, содержащие транс-жиры, вызывают агрессию

Продукты, содержащие транс-жиры, вызывают агрессию. К такому выводу пришли исследователи из Университета Калифорнии (в Сан-Диего, США). Американские ученые в ходе исследований выявили связь между употреблением некоторых пищевых продуктов и нервозным и агрессивным поведением. В своем исследовании ученые использовали результаты базовых диетических и поведенческих оценок проведённых ранее клинических испытаний. Учитывались такие факторы, как пол, возраст, образование, употребление алкоголя, курение, положение в обществе, этническая принадлежность и питание. Оказалось, что из 1000 человек у 945 подтвердилась связь между проявлением агрессии и употреблением транс-жиров. Ученые объясняют этот факто тем, что трансизомеры жирных кислот подавляют производство Омега-3 ненасыщенных жирных кислот, которые способствуют снижению уровня агрессии. По мнению исследователей, агрессию и нервозность у человека вызывают транс-жиры, которые содержатся в фаст-фудах, полуфабрикатах, бульонных кубиках, конди...

Кола ядовита и опасна

Существует достаточно доказательств, что повышенное употребление соды и газированных напитков связано с уменьшением костной массы у детей, сообщает доктор Лоуренс Райз, директор Университета Остепороза штата Коннектикут. Точный механизм действия кока-колы на кости неизвестен, но ученые считают, что таких механизмов несколько. Первая причина заключается в том, что содовые напитки заменяют употребление молока и кальцийсодержащих соков, в результате чего в организм не поступает достаточное количество кальция и витамина Д. Также в кока-коле содержится кофеин, который способствует развитию остеопороза. Третьим возможным объяснением может быть наличие в кока-коле фосфорной кислоты. Организм пытается нейтрализовать эту кислоту кальцием, который извлекается из костей, если его поступление с продуктами недостаточно, это может приводить к остеопорозу. Низкое содержание кальция в организме ведет к развитию остеопороза, заболеванию, которое характеризуется истощением костной ткани и увеличивает ри...

Ну, и диета с синдромом рикошета!

«Диета – период голодовки, предшествующий росту веса», - поделился личным опытом борьбы с лишними килограммами Михаил Жванецкий. Специалисты утверждают то же самое: резкое ограничение калорий дает эффект бумеранга - чем меньше вы едите, тем больше организм экономит, а когда перестаете соблюдать диету, вас разносит как на дрожжах. Процесс усиленного набора веса по завершении диеты врачи называют «синдромом рикошета». «Листик салата – 30 калорий, кофе без сахара – еще 20. Да, и не забыть про ломтик колбаски и крекер – они в совокупности потянут калорий на 50…» Особы, лихорадочно производящие подобные подсчеты за столиком ресторана, постоянно сверяясь с лежащим рядом с тарелкой калькулятором, вызывают у окружающих недоумение и сочувствие. Они сами не получают удовольствия от еды и мешают это делать окружающим. Когда вы клюете, как птичка, у вашего спутника кусок тоже застревает в горле. Зачем портить ему праздник жизни своим постным видом? А главное, жертвы совершенно напрасны. Диетолог...

Пять ошибок худеющих: возьмите на заметку

При борьбе с лишним весом возникает распространенная проблема: с таким трудом сброшенные килограммы возвращаются вновь и нередко в еще большем количестве. Несмотря на старания худеющих, ограничивающих себя в пище, довольно часто строгие диеты заканчиваются очередным набором веса, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Диетологи уверяют, что это вполне закономерно. Чтобы поддерживать хорошую форму, необходимо приучить себя к постоянному здоровому питанию, а не чередовать строгие диеты со "срывами", во время которых поглощается все, что только возможно. Проанализировав тысячи таких случаев, специалисты назвали пять самых распространенных пищевых ошибок, которые приводят к подобному эффекту. Слишком много жира Несмотря на то, что растительные масла, такие как оливковое и подсолнечное наносят организму значительно меньший вред, чем животные жиры, они все же имеют очень высокую энергетическую ценность. Поэтому следует быть очень осторожными при использ...

Как быстро победить стресс

Кусочек свежей кожуры апельсина способен расширить ваши сосуды и снизить артериальное давление, поэтому если вы стрессуете — пожуйте это чудотворное средство. Директор центра поведенческого здоровья и долголетия Coral Arvon рекомендует это средство как эффективный способ успокоиться и начать воспринимать мир в оранжевых красках. Резкий запах кожицы апельсина очень быстро освежит ваш ум и придаст мыслям спокойный темп. Вытяните руки в небо Почему это работает? Если ваша работа требует от вас, чтобы вы сидели весь день, то поза стоя, вытянув руки и направив пальцы к потолку может наполнить ваше тело повышенным содержанием эндорфинов, заставляя вас чувствовать себя счастливыми и свободными. Чтобы получить максимальную отдачу от этой де-стрессовой позы, Джейн Ehrman, поведенческий специалист здоровья в клинике Кливленда Wellness Institute, предлагает сделать полный вдох и медленно выдохнуть, когда вы опускаете руки вниз. Реальный результат: успех! Скрестите пальцы вытянутых рук над клави...