AMEN

Почему, когда на душе кошки скребут, часто хочется сладенького? Ученые выяснили, что кроме психологических предпосылок, тут имеется и биохимическая подоплека: сладости стимулируют выработку серотонина - гормона удовольствия. Кстати, найден и способ перехитрить организм - "подтасовать" ему вместо вредных калорийных продуктов полезные и питательные. Многие люди пытаются справиться с душевным дискомфортом с помощью сладкого. Почему? Дело в том, что при этом снижается уровень серотонина — гормона удовольствия, а как раз сладкое и подхлестывает его выработку. При поглощении сладостей быстро ликвидируется низкий уровень глюкозы в крови. Но, как только ее содержание через какое-то время падает вновь, а действие серотонина заканчивается, возникает новая, еще более мощная потребность в этом гормоне, и появляется также очередное влечение к сладостям. Формируется порочный круг. В последнее время было даже проведено несколько экспериментов на крысах, которые показали, что сахар может пор...

Если вы никак не можете заставить себя отказаться от сладкого и мучного, то воспользуйтесь менее «мучительными» методами похудения . Избавляйтесь в день от дополнительных 100ккал и со временем результаты станут очень даже заметными. Ниже вы найдете десять способов избавиться от этого количества калорий. Способ 1. Приятным и веселым способом избавиться от 100ккал будет провождение времени с детьми. Соберите соседских детишек и поиграйте с ними в классики или пятнашки. Уже через семнадцать минут такой «тренировки» пресловутых ста калорий, как и не бывало. Правда, малышам вряд ли хватит этого времени, поэтому, скорее всего, вы потеряете гораздо больше, чем 100ккал. Таким образом, вы не только приятно проведете время, но и станете стройнее. Способ 2. Откажитесь от привычки заказывать еду в кафе. Займитесь приготовлением ужина самостоятельно. Это поможет вам сжечь дополнительные калории, а, кроме того, вы сможете приготовить именно то, что вы хотите и побаловать своих домашних. А если вы ...

Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась не так давно: в 1999 году. С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Протасова. Продолжительность диеты Протасова Итак, внимание! Продолжительность диеты Кима Протасова пять недель. В первый день, во второй, в третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, а также сыры и йогурты 5%-ной жирности. Позволено одно вареное яйцо в день. Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и 5%-ных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве ( только без сахара ), а воду в обязательном порядке 2 л в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя разрешаем вам еще 3 зеленых яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье. Причем овощи вы вольны употреблять в любом виде. Хотите – грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой ( 5%-ной ), хотите – макайте помидоры и болгарск...

Уважающие себя и свою семью хозяйки вряд ли будут покупать в магазинах готовые салаты. Ингредиенты в таких салатах – овощи, мясо, рыба - давно уже перешагнули свой срок годности, но тщательно заправленные специями и майонезом, они вполне приличны на вкус, но потом могут фатально повлиять на здоровье. Существуют рецепты салатов, настолько простых и полезных, что даже самая ленивая хозяйка будет способна за короткое время приготовить салат из свежих продуктов. Это касается не только салатов, но и молочных продуктов. В большинстве йогуртов на прилавках супермаркетов живыми бактериями и не пахнет, там даже с трудом можно найти молочную кислоту. Если тебе нужен свежий и полезный йогурт - готовь его самостоятельно. На полках с бытовой техникой давно красуются домашние йогуртницы, призывающие нас без всяких хлопот готовить полезный продукт. Потребуется закваска (магазинный «живой» йогурт без добавок). Загрузить в йогуртницу все эти ингредиенты и подождать. Но можно обойтись и без агрегата...

Если вы хотите оставаться красивой, молодой и здоровой долгие годы, тогда вам просто не обойтись без антиоксидантов. И предпочтение лучше всего отдать именно природным антиоксидантам. Скорее всего, многие из вас, если не все, слышали это слово, но немногие знают, чем же они на самом деле полезны, как влияют на наш организм, в каких продуктах они есть и как их лучше принимать, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет На самом деле одним из важных свойств, благодаря которому они сейчас на слуху, является их способность защищать организм человека от свободных радикалов, избыток которых в организме может способствовать возникновению тяжелейших заболеваний и преждевременному старению организма. Природные антиоксиданты, содержащиеся в продуктах, обладают способностью продлевать жизнь человеку и замедлять, а иногда и останавливать процесс старения. Антиоксиданты содержатся во многих продуктах, но для получения действительно ощутимой пользы, необходимо добавлять в сво...

Среди всех существующих на сегодняшний день способов похудеть, наибольшей популярностью у представительниц прекрасного пола пользуются диеты. Связано это с тем, что диеты, в отличие от физических нагрузок, не требуют практически никаких усилий. Единственное, что нужно приложить, это выдержку и силу воли, всё остальное сделает за вас правильно подобранный рацион. Кроме того, диеты предполагают ещё и экономию времени, ведь в меню диет для похудения, зачастую, входят только определённые блюда, а иногда даже всего один продукт. Это избавляет женщин от необходимости проводить много времени у плиты, изощряясь в кулинарном искусстве. Учитывая растущую популярность диет, ежедневно растёт и их количество. Наряду с привычными и существующими на протяжении многих лет диетами, такими как кремлёвская, гречневая или огуречная, появляется много экзотических и необычных диет. Некоторые из них настолько неординарные, что заставляют задуматься об их эффективности. Рассмотрим наиболее интересные диеты, в...

Большинство диет рассчитаны на длительный период времени и на медленное, постепенное снижение веса. Такие диеты надежны и не вредят здоровью. Но у них есть один недостаток - люди, не видя быстрого результата, часто разочаровываются и прекращают их применять. Для того, чтобы быстро (в течение недели) и прилично (на 2-5 килограммов и более) снизить вес, подходят суповые диеты. Они удобны, если вам нужно быстро сбросить вес к какому-нибудь дню или событию. Суповые диеты богаты питательными овощами и фруктами и содержат очень мало жиров. Принцип суповой диеты прост. Варится нежирный, но питательный суп и его едят в течение всего дня без хлеба небольшими порциями (6-7 раз в день). На следующий день для разнообразия можно сварить другой суп. Поскольку суповые диеты бедны сложными углеводородами (например, сахарами), белками, витаминами и минералами, их следует применять не более чем одну неделю (а лучше, несколько дней), после чего нужно, по крайней мере, в течение двух недель питаться норма...

Белок – базовый макронутриент, строительный материал для клеток человеческого тела, и основа рациона здорового человека. По своей химической природе, молекулы белка имеют сложную структуру, и довольно высокую способность к хранению энергии и расщеплению. Если выражаться проще, то это цепочки различных аминокислот, переплетённые в несколько слоёв. В человеческом теле синтезируются несколько видов белков, однако для полноценного течения этого процесса необходим постоянный «приход» аминокислот извне. Проще говоря, составляющие белковых цепочек мы получаем с пищей. Если тело испытывает аминокислотное голодание, организм, защищаясь, замедляет обмен веществ. Именно поэтому так важно обеспечить качественное белковое питание, даже если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты. Для взрослого человека суточная норма потребления белка варьируется между 100-150 граммами чистого протеина. Впрочем, ВОЗ озвучивает другие цифры – необходимо употреблять 0,5 г чистого полноценного (животного) белка на 1...