Сообщения

Сообщения за октябрь, 2007

Томаты могут защитить от солнца

Здоровый организм производит антиоксиданты, помогающие нейтрализовать свободные радикалы. Антиоксиданты, находящиеся в пище, тоже работают на благо организма. Молекулы, дающие продуктам цвет, так же нейтрализуют вредные свободные радикалы и помогают защищать организм. Английские ученые решили проверить эту теорию и начали с пигмента, который дает томатам их ярко-красный цвет. Чтобы узнать, действительно ли томаты способны защитить кожу от ультрафиолетового излучения, они провели эксперимент. Им понадобилось 36 тюбиков томатной пасты на человека, специальная машина обжигающая кожу ультрафиолетом и 23 добровольца. Эти люди добавляли томаты в свой рацион питания в течении 3 месяцев, чтобы проверить повлияет ли это на восприимчивость их кожи к солнцу. Вещество, которое придает томатам их насыщенный красный цвет называется ликопином. Он содержится во многих фруктах и овощах оранжевого и красного цвета. Но больше всего его в томатах. В человеческом организме ликопин, попадая в клетки кожи, з...

Как защитить организм во время диеты

Многие на сегодня в диете видят панацею для избавления от лишних килограмм, для очищения организма от шлаков и т д. Но практически не кто не задумывался в какое состояние мы загоняем свой организм всевозможными испытаниями которые приносят с собой диеты. Ведь любая диета, это, прежде всего ограничение в поступлении тех или иных компонентов, которые организм привык получать в достаточном количестве, без особого труда. Многим бывает тяжело перестроится, вот отсюда и всевозможные срывы, а в худшем случае и психические расстройства. Для избежания всевозможных осложнений и вреда от применения диет, постарайтесь помочь своему организму в этот период. Употребляйте не связанную, очищенную, но не в коем случае не дистиллированную воду, в необходимом количестве. Но не перед едой, так как тем самым мы разбавим желудочный сок и усугубим процесс последующего пищеварения. Достаточное количество не связанной жидкости, которая поступает в организм будет способствовать также дополнительному очищению ор...

Продукты полезные для сердца

Американские эксперты представляют вашему вниманию перечень из 24 продуктов, которое помогают уменьшить сердечно-сосудистый риск и сохранить здоровье: 1. Свежие травы. Свежие ароматные травы традиционно применяют в кухнях Южной Европы, в том числе в знаменитой средиземноморской диете. Они помогают частично заменить соль, сахар и другие не очень полезные добавки. Розмарин, шалфей, орегано, тимьян содержат антиоксиданты и витамины, и придутся кстати ко многим вашим блюдам. 2. Черные бобы. Черные бобы содержат много нутриентов, полезных для сердечно-сосудистой, кроветворной и пищеварительной системы, включая фолат (В9), антиоксиданты, магний, пищевые волокна. Черные бобы помогают контролировать холестерин и уровень глюкозы. Консервированные черные бобы могут использоваться для быстрого приготовления супов и салатов, но их нужно тщательно промыть. 3. Красное вино и ресвератрол. Если вы не употребляете алкоголь, то начинать и не стоит. Но если вы не против бокала хорошего вина, то знайте, ч...

Имидж мужчины: как правильно создать

Каждый из нас может выбрать одежду на свой вкус и придерживаться своего индивидуального стиля. Но, если Вы не хотите, чтобы у Вашего собеседника появилось чувство брезгливости по отношению к Вам, то одежда должна быть опрятна и чистой. Ваш внешний вид как визитная карточка: аккуратность в одежде часто ассоциируется с организованностью в работе, с умением ценить свое и чужое время. А вот неопрятность в одежде — это синоним суетливости и забывчивости. Внешний вид является очень важным элементом имиджа, который влияет на формирование мнения о человеке. Одежда — не просто выполняет функцию защиты от внешних погодных условий, она демонстрирует статус человека, его вкус, опрятность, настроение, материальное благосостояние. Каждый из нас может выбрать одежду на свой вкус и придерживаться своего индивидуального стиля. Но, если Вы не хотите, чтобы у Вашего собеседника появилось чувство брезгливости по отношению к Вам, то одежда должна быть опрятна и чистой. Ваш внешний вид как визитная карточка...

Слоеный салат с овощами

Ингредиенты: 200 мл грибного или соевого соуса 200 мл сметаны, йогурта или майонеза 50 гр тертого сыра пармезан 1 столовая ложка тертого лука 600 гр зеленого салата и зелени 2 средние моркови или огурца 300 гр готовых шампиньонов 2 средних помидора 4 зеленых лука оливки без косточек Приготовление: 1. Перемешайте соус, сметану, тертый сыр и лук в небольшой емкости, для того, чтобы получилась заправка. 2. Порежьте листья салата и зелень крупно, морковь или огурец кружочками, грибы тоненько, помидоры небольшими кусочками. Также порежьте зеленый лук и оливки. 3. Слоями разложите порезанные листья салата и зелень, морковь (огурец), грибы и помидоры в салатницу. 4. Размажьте заправку сверху разложенных слоев салата. 5. Накройте салат и поставьте блюдо в холодильник примерно на четыре часа. 6. Перед подачей на стол сверху положите порезанный зеленый лук, оливки или яйцо. Интересные факты: Салат является одним из самых популярных, при этом несложных и легких в приготовлении яств в мире. Салаты...

Трехдневная очищающая диета для организма

Выберите три дня, когда вы будете не очень загружены работой и не собираетесь идти в гости. Имейте в виду, что эти три дня вы должны быть очень собранными и ни в коем случае не поддаваться навязчивому желанию съесть любимое пирожное. Запаситесь необходимыми продуктами заранее, чтобы не посещать в эти дни продовольственные магазины и не подвергаться искушению купить что-нибудь вкусненькое. Приготовьте утром салат себе на обед и возьмите его с собой на работу. У этой диеты низкая калорийность (около 700 калорий каждый день), поэтому я не рекомендую вам в эти дни заниматься тяжелым физическим трудом. Отдохните, почитайте книги по садоводству и утешайте себя тем, что за эти три дня вы сможете сбросить до двух килограммов! Общие правила: потребление простой и минеральной воды, а также травяного чая не ограничено. Пейте сколько хотите и когда хотите... ФРУКТОВЫЕ ЗАВТРАКИ (я предлагаю вам три варианта): КАЛИФОРНИЙСКИЙ САЛАТ Возьмите мякоть половины небольшой дыни, один апельсин, один розовый ...