AMEN

Конечно, похудеть не мешает, но как при этом не навредить здоровью От лишних килограммов страдают не только взрослые, но и дети. Причем все чаще и чаще. Частота избыточного веса и ожирения у детей и подростков растет и достигает сейчас, по скромным оценкам, 15-20%. К сожалению, лишний вес у детей нельзя вылечить медикаментозно, попросту нет специальных детских препаратов, а использовать взрослые – недопустимо. Накануне Международного Дня защиты детей именно об этой проблеме мы побеседовали с генеральным директором Медицинского Центра Высоких Технологий «Поликлиника №1» Максимом Ренатовичем Акчуриным. – Максим Ренатович, я знаю, что в развитых странах давно существует проблема избыточного веса у детей. Правда ли, что и для России это актуально? – Я считаю, что в этом смысле России повезло. К счастью, у нас не так развита система фастфудов, как, например, в Америке и Европе. Иначе мы имели бы просто катастрофическую ситуацию. По статистике каждый третий ребенок в США и каждый пятый в Евр...

Чимачанги: второе блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 55 минут. Ингредиенты: - 12 пшеничных тортилий - растительное масло для жарки - гуакамоле - 0,75 стакана густой сметаны - 250 г тертого сыра «чеддер» - 1 ст. ложка растительного масла - 1 небольшая мелко нарубленная луковица - 1 мелко нарубленный зубчик чеснока - 1 мелко нарубленный зеленый чилли (без семян) - 1 мелко нарубленный чилли «халепеньо» - 0,5 мелко нарубленного зеленого сладкого перца (без семян) - 2 нарезанных кубиками средних вареных картофелины Приготовление: Чтобы приготовить начинку, обжарьте в маленькой сковороде лук, чеснок, чилли и сладкий перец на среднем огне в течение 4 минут до мягкости, но не до подрумянивания. Добавьте картофель и хорошо перемешайте. Нагрейте сковороду с толстым дном так, чтобы капли сбрызнутой на нее воды шипели. Положите на сковороду тортильи и нагревайте в течение 30 секунд. Переверните. Положите в центр тортильи 1 столовую ложку луковой смеси, 1 столовую л...

Большинство людей делятся на две основные группы: те, кто завтракает с утра обязательно, и те, кто не может впихнуть в себя даже маленький бутерброд. Если Вы относитесь к последним, спешим сообщить: ученые доказали, что люди, которые пренебрегают завтраками, в большей степени подвержены стрессам, сердечнососудистым заболеваниям, депрессии и ослаблению иммунитета. Кроме того, если утром Вы не поели, будьте уверены, что за обедом Вы съедите минимум в два раза больше обычного, чтобы восстановить потраченные силы. Приучите себя кушать не раньше, чем через полчаса после пробуждения. Нашему организму нужно время, чтобы прийти в себя после сна. Встав с постели, выпейте полстакана теплой воды. Это активизирует процессы жизнедеятельности в организме и выведет токсины. Если Вы не любите обычную воду, добавьте туда несколько капель лимонного сока или чайную ложку меда. Выпив воды, займитесь обычными делами – примите душ, оденьтесь, соберите сумку. За это время желудок начнет работать, и Вы почувс...

Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 250 гр бекона или ветчины, порезанного на небольшие кусочки 1-2 зубка чеснока, тертого 2 яица 200 гр тертого сыра пармезан 450 гр спагетти соль молотый черный перец мелко нарезанная петрушка (по желанию) Приготовление: 1. Налейте в кастрюлю подсоленной воды и поставьте емкость на огонь, чтобы она закипела. 2. Пока закипает вода, на среднем огне нагрейте растительное масло (и немного воды, если понадобится) в сотейнике или глубокой сковороде. Добавьте туда бекон и тушите примерно 5минут, пока мясо не станет хрустящим. 3. Добавьте в мясо мелко тертый или нарезанный чеснок и готовьте еще примерно минуту. 4. Отдельно разбейте яйца и добавьте половину тертого сыра. Смешайте эти ингредиенты до однородной массы. Затем смешайте мясо с чесноком и яйца с сыром в сковороде. 5. Как только закипела вода, положите туда спагетти. Варите пасту несколько минут. Когда спагетти будут почти готовы, переложите их в емкость с беконом и яйцами. 6. Смешайте ингр...

Существует множество способов борьбы с лишним весом, и далеко не все из них предполагают следование строгой диете или большие физические нагрузки. Разумеется, вести активный образ жизни и следовать сбалансированной диете очень важно, однако не стоит забывать и о природных помощников в похудении – определенных травах и пряностях, которые ускоряют метаболизм и, соответственно, помогают быстрее избавиться от лишних килограммов. Одна из таких пряностей – имбирь. Свойства имбиря Столетиями имбирь славился своими лечебными свойствами и, в особенности, пользой для работы пищеварительной системы. Имбирь помогает успокоить кишечник и защитить желудок, уменьшая кислотность желудочной среды за счет увеличения уровня pH желудочной кислоты. В результате уменьшается желудочная секреция и увеличивается активность пищеварительных ферментов. Таким образом, имбирь оказывает непосредтсвенное влияние на работу желудочно-кишечной системы и печени, избавляя от тошноты и рвоты. Как работает имбирь? Хотя о то...