Сообщения

Сообщения за 2002

Какие продукты сжигают жиры

Направьте внимание на то, какие продукты сжигают жиры и непременно должны находиться в вашем рационе. Они посодействуют вам похудеть и навечно избавиться от страшного клейма толстого человека. Сколько сил уходит на то, чтоб избавиться от излишних килограмм. В ход идет все: диеты, пилюли, сложные физические упражнения и т.п. А ведь издавна подмечено, что для того, чтоб похудеть, необходимо просто верно питаться и не переедать. Если вы решили в очередной раз взять себя в руки, но так, чтоб это было в последний раз, направьте внимание на то, какие продукты сжигают жиры и непременно должны находиться в вашем рационе. Они посодействуют вам похудеть и навечно избавиться от страшного клейма толстого человека. Наверное, вы уже и сами понимаете, что же это все-таки за продукты, но еще раз прочесть полезную информацию не помешает. Что ж, попытаемся разобраться в том, какие продукты сжигают жиры. Курятина Творог Вместе с мясом, творог также богат животным белком, который просто нужен для обычной ...

Какие бывают продукты для груди

Очень часто можно услышать, увидеть и прочитать – обычно в рекламных роликах и буклетах, что для женщины нет ничего важнее красивой груди, идеальной формы и идеального же размера. Вот только что следует считать идеалом? Во все времена идеалы создавали люди: для природы нет красивых или некрасивых форм, а есть только то, что правильно или неправильно, но эксперименты с внешностью люди любили всегда. Женская грудь тоже была объектом для таких экспериментов: нам неизвестно, что делали женщины в эпоху неолита, но уже с античных времён они использовали для увеличения груди всё, что угодно – даже сок ядовитых растений. В Средневековье идеалы резко изменились. Так, испанским девушкам придавливали грудь свинцовыми пластинами – у них были специальные корсеты: если посмотреть на изображения женских костюмов тех веков, то будет видно, что грудь почти плоская – нам такой подход кажется диким, но тогда он считался правильным – просто кому-то в голову пришла подобная фантазия. Сегодня многие дамы сн...

Куриная колбаса с ветчиной

Ингредиенты: 400 г куриной грудки, 200 г сливок, 150 г ветчины, 2 белка, 1 ч.л. сладкой паприки, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. красного молотого перца, 1/2 ч.л. молотой зиры, молотый мускатный орех - щепотка, 1 зубчик чеснока. Способ приготовления: Все ингредиенты, кроме ветчины, смешать в блендере до однородной массы. Ветчину порезать мелкими кубиками и подмешать к фаршу. Полученную массу плотно уложить на лист фольги, свернуть так, чтобы получилась форма круглого батона, кончики с двух сторон закрутить, как у конфетки-леденца. Через фольгу фарш еще раз разровнять, чтобы получилась совсем ровненькая колбаска, прям, как в магазине. Колбаску завернуть еще в 2 слоя фольги (плотно!), каждый раз скручивая кончики. Желательно, чтобы швы на всех 3х слоях фольги не совпадали. Перевяжите хвостики нитками, и саму колбасу прихватите ниткой в нескольких местах (вспомните, как перевязывают колбасу, изготовленную в промышленных условиях). Опустить колбаску в кипящую воду, так, чтобы вода ее покрывала. Вари...

Значение овощей и фруктов для организма

Основу постного питания составляет пища, богатая витаминами и растительными белками. В основе великопостного питания особенно важна схема "щи да каша", поскольку своевременное употребление первых и вторых блюд в горячем виде обеспечивает необходимый энергетический запас для того, чтобы хорошо и плодотворно работать. Большую роль играют, домашние заготовки, которые получают все большее распространение в виде традиционных солений и квашений, маринованных овощей и ягод. Все большее распространение получают полуфабрикаты в виде замороженных продуктов - особенно грибов, ягод, овощей, сладкого перца, зелени. Особенно выручают своевременно сделанные запасы зелени - корневой петрушки, сельдерея, укропа, которые можно солить впрок, сушить, замораживать и добавлять практически в любые блюда. Такие заготовки особенно полезны при приготовлении различных соусов, подливок, маринадов, ко вторым блюдам. Вот несколько рецептов, рекомендуемых во время поста. Основу составляют продукты, богатые...

Мифы о здоровом питании и их опровержение

Мы часто слышим, как люди поучают друг друга, как питаться правильно. При этом выдавая за истину распространенные «народные» заблуждения. Попробуем опровергнуть популярные мифы о здоровом питании. 1. МИФ: Сахар лучше, чем глюкозно-фруктозный сироп. По словам диетолога Давида Зинченко, и ГФС, и сахар, или сахароза, сделаны из смеси двух сахаров: фруктозы и глюкозы примерно 50 на 50, а это значит, что это в принципе одно и то же, и также не слишком полезно для Вас. 2. МИФ: Здоровая еда намного дороже. Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США изучила более 4000 видов продуктов и выдала данные, основанные на цене, весе, калориях и размере порций. Было установлено, что здоровая пища на самом деле дешевле, чем нездоровые отбросы. Бананы, морковь, картофельное пюре, апельсиновый сок и салат дешевле на порцию, чем картофель фри, газировка, мороженое и жареная курица. 3. МИФ: Поливитамины имеют большое значение для Вашего здоровья. Да, витамины и минералы – это пол...

Психология холодильника. 14 ошибок, из-за которых вы толстее

Знаменитый американский учёный Брайан Вансинк утверждает: достаточно внести в свою жизнь с десяток элементарных изменений, и вы будете есть меньше и более здоровую пищу. Развитие технологий пищевого производства привело к тому, что человек давно перестал есть только из чувства голода. Продукты стали доступнее, дешевле, многообразнее, всевозможные добавки и усилители сделали их вкуснее, а развитие рекламной и маркетинговой мысли — приятнее для глаз и, следовательно, привлекательнее для покупателя. Как показывают исследования, существует ещё как минимум 5 причин, по которым люди начинают есть, кроме голода — от скуки, по привычке, чтобы составить кому-то компанию, чтобы отпраздновать что-то или просто «потому что еда вкусно пахла». Не последнюю роль играет и внешняя обстановка — включая то, как мы едим, готовим и даже храним пищу. Но это не значит, что эту обстановку нельзя поменять. Как раз наоборот: справиться с внешними факторами намного проще, чем переделать себя и пытаться голодать ...

Как похудеть на овсянке?

Если вы хотите похудеть на простой, эффективной и полезной диете, то рекомендуем вам попробовать овсянку. Дело в том, что овсянка хорошо очищает организм от вредных токсинов и шлаков, способствует снижению уровня холестерина, выводит свободные радикалы. К тому же овсяная каша отлично воздействует на систему пищеварения и может рекомендоваться даже людям, страдающим от болезней желудка. Таким образом, овсянка поможет вам не только похудеть, но и улучшить самочувствие, и даже состояние кожи. Диета на овсянке рассчитана на 7-10 дней. С помощью овсянки можно похудеть на 3-5 кг за неделю. При этой диете разрешается есть только овсяную кашу и другие продукты из овса. Овсяная каша очень хорошо насыщает, чувство голода не появляется несколько часов. Объем съеденной порции каждый выбирает сам, особых ограничений нет. Похудеть на овсянке можно даже при больших порциях. Готовить овсянку для похудения рекомендуется на воде. Лучше всего варить овсянку непосредственно перед приемом пищи. Чтобы свари...

Как обмануть тягу к сладкому

Почему, когда на душе кошки скребут, часто хочется сладенького? Ученые выяснили, что кроме психологических предпосылок, тут имеется и биохимическая подоплека: сладости стимулируют выработку серотонина - гормона удовольствия. Кстати, найден и способ перехитрить организм - "подтасовать" ему вместо вредных калорийных продуктов полезные и питательные. Многие люди пытаются справиться с душевным дискомфортом с помощью сладкого. Почему? Дело в том, что при этом снижается уровень серотонина — гормона удовольствия, а как раз сладкое и подхлестывает его выработку. При поглощении сладостей быстро ликвидируется низкий уровень глюкозы в крови. Но, как только ее содержание через какое-то время падает вновь, а действие серотонина заканчивается, возникает новая, еще более мощная потребность в этом гормоне, и появляется также очередное влечение к сладостям. Формируется порочный круг. В последнее время было даже проведено несколько экспериментов на крысах, которые показали, что сахар может пор...

Маленькие хитрости, помогающие похудеть

Если вы никак не можете заставить себя отказаться от сладкого и мучного, то воспользуйтесь менее «мучительными» методами похудения . Избавляйтесь в день от дополнительных 100ккал и со временем результаты станут очень даже заметными. Ниже вы найдете десять способов избавиться от этого количества калорий. Способ 1. Приятным и веселым способом избавиться от 100ккал будет провождение времени с детьми. Соберите соседских детишек и поиграйте с ними в классики или пятнашки. Уже через семнадцать минут такой «тренировки» пресловутых ста калорий, как и не бывало. Правда, малышам вряд ли хватит этого времени, поэтому, скорее всего, вы потеряете гораздо больше, чем 100ккал. Таким образом, вы не только приятно проведете время, но и станете стройнее. Способ 2. Откажитесь от привычки заказывать еду в кафе. Займитесь приготовлением ужина самостоятельно. Это поможет вам сжечь дополнительные калории, а, кроме того, вы сможете приготовить именно то, что вы хотите и побаловать своих домашних. А если вы ...

Описание диеты Кима Протасова

Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась не так давно: в 1999 году. С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Протасова. Продолжительность диеты Протасова Итак, внимание! Продолжительность диеты Кима Протасова пять недель. В первый день, во второй, в третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, а также сыры и йогурты 5%-ной жирности. Позволено одно вареное яйцо в день. Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и 5%-ных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве ( только без сахара ), а воду в обязательном порядке 2 л в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя разрешаем вам еще 3 зеленых яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье. Причем овощи вы вольны употреблять в любом виде. Хотите – грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой ( 5%-ной ), хотите – макайте помидоры и болгарск...

Йогурт своими руками

Уважающие себя и свою семью хозяйки вряд ли будут покупать в магазинах готовые салаты. Ингредиенты в таких салатах – овощи, мясо, рыба - давно уже перешагнули свой срок годности, но тщательно заправленные специями и майонезом, они вполне приличны на вкус, но потом могут фатально повлиять на здоровье. Существуют рецепты салатов, настолько простых и полезных, что даже самая ленивая хозяйка будет способна за короткое время приготовить салат из свежих продуктов. Это касается не только салатов, но и молочных продуктов. В большинстве йогуртов на прилавках супермаркетов живыми бактериями и не пахнет, там даже с трудом можно найти молочную кислоту. Если тебе нужен свежий и полезный йогурт - готовь его самостоятельно. На полках с бытовой техникой давно красуются домашние йогуртницы, призывающие нас без всяких хлопот готовить полезный продукт. Потребуется закваска (магазинный «живой» йогурт без добавок). Загрузить в йогуртницу все эти ингредиенты и подождать. Но можно обойтись и без агрегата...

Природные антиоксиданты в продуктах

Если вы хотите оставаться красивой, молодой и здоровой долгие годы, тогда вам просто не обойтись без антиоксидантов. И предпочтение лучше всего отдать именно природным антиоксидантам. Скорее всего, многие из вас, если не все, слышали это слово, но немногие знают, чем же они на самом деле полезны, как влияют на наш организм, в каких продуктах они есть и как их лучше принимать, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет На самом деле одним из важных свойств, благодаря которому они сейчас на слуху, является их способность защищать организм человека от свободных радикалов, избыток которых в организме может способствовать возникновению тяжелейших заболеваний и преждевременному старению организма. Природные антиоксиданты, содержащиеся в продуктах, обладают способностью продлевать жизнь человеку и замедлять, а иногда и останавливать процесс старения. Антиоксиданты содержатся во многих продуктах, но для получения действительно ощутимой пользы, необходимо добавлять в сво...

Самые необычные диеты: возьмите на заметку

Среди всех существующих на сегодняшний день способов похудеть, наибольшей популярностью у представительниц прекрасного пола пользуются диеты. Связано это с тем, что диеты, в отличие от физических нагрузок, не требуют практически никаких усилий. Единственное, что нужно приложить, это выдержку и силу воли, всё остальное сделает за вас правильно подобранный рацион. Кроме того, диеты предполагают ещё и экономию времени, ведь в меню диет для похудения, зачастую, входят только определённые блюда, а иногда даже всего один продукт. Это избавляет женщин от необходимости проводить много времени у плиты, изощряясь в кулинарном искусстве. Учитывая растущую популярность диет, ежедневно растёт и их количество. Наряду с привычными и существующими на протяжении многих лет диетами, такими как кремлёвская, гречневая или огуречная, появляется много экзотических и необычных диет. Некоторые из них настолько неординарные, что заставляют задуматься об их эффективности. Рассмотрим наиболее интересные диеты, в...

Суповые диеты для снижения веса

Большинство диет рассчитаны на длительный период времени и на медленное, постепенное снижение веса. Такие диеты надежны и не вредят здоровью. Но у них есть один недостаток - люди, не видя быстрого результата, часто разочаровываются и прекращают их применять. Для того, чтобы быстро (в течение недели) и прилично (на 2-5 килограммов и более) снизить вес, подходят суповые диеты. Они удобны, если вам нужно быстро сбросить вес к какому-нибудь дню или событию. Суповые диеты богаты питательными овощами и фруктами и содержат очень мало жиров. Принцип суповой диеты прост. Варится нежирный, но питательный суп и его едят в течение всего дня без хлеба небольшими порциями (6-7 раз в день). На следующий день для разнообразия можно сварить другой суп. Поскольку суповые диеты бедны сложными углеводородами (например, сахарами), белками, витаминами и минералами, их следует применять не более чем одну неделю (а лучше, несколько дней), после чего нужно, по крайней мере, в течение двух недель питаться норма...

Роль белка в похудении

Белок – базовый макронутриент, строительный материал для клеток человеческого тела, и основа рациона здорового человека. По своей химической природе, молекулы белка имеют сложную структуру, и довольно высокую способность к хранению энергии и расщеплению. Если выражаться проще, то это цепочки различных аминокислот, переплетённые в несколько слоёв. В человеческом теле синтезируются несколько видов белков, однако для полноценного течения этого процесса необходим постоянный «приход» аминокислот извне. Проще говоря, составляющие белковых цепочек мы получаем с пищей. Если тело испытывает аминокислотное голодание, организм, защищаясь, замедляет обмен веществ. Именно поэтому так важно обеспечить качественное белковое питание, даже если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты. Для взрослого человека суточная норма потребления белка варьируется между 100-150 граммами чистого протеина. Впрочем, ВОЗ озвучивает другие цифры – необходимо употреблять 0,5 г чистого полноценного (животного) белка на 1...

Как удержать себя от позднего ужина

Всем нам хорошо знакома следующая рекомендация: хочешь похудеть – не ешь на ночь. Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Американцы даже придумали специальную диету под названием «ужин минус». Согласно этой диете, есть после 6 часов вечера категорически нельзя, будешь ужинать – никогда не похудеешь. Все очень просто – нужно перестать наедаться на ночь и похудеть сможешь гораздо быстрее. Тут необходимо сказать следующее. Для большинства людей отказ от ужина представляет собой весьма сложную задачу, настолько сложную, что решить ее им просто не под силу. Например, из-за того, что они приходят домой после работы в восемь вечера и поужинать ранее возможности нет. А потому если вы отчетливо чувствуете, что отказ от еды в вечернее время суток связан для вас с огромным стрессом, ни в коем случае не прибегайте к диете «ужин минус», а ужинайте спокойно, как того требует ваш организм. Чрезмерное нервное напряжение и стресс не принесут вам здоровья и красоты, даже если вы и...

История похудения: минус 5 размеров за 10 недель

Дарси – молодая девушка и невеста, рассказала нам, как похудела на 5 размеров за 10 недель, чтобы быть самой красивой на собственной свадьбе. Читайте ниже ее рассказ. Досье: Имя: Дарси Возраст: 27 лет Рост: 168 см Первоначальный вес : 65 кг Конечный вес: 55 кг Грудь: 99/91 см Талия: 86/76 см Бедра: 104/91 см Когда я начала встречаться с моим будущим мужем Крейгом три года назад, то и питаться я стала так же как и он – много мяса и картофеля. Единственным различием было то, что Крейг – на 30 см выше меня. Естественно, что я просто так набрала 4,5 кг, в то время как мой любимый не набрал ни капли из-за своего роста. Я работала в компании по маркетинговым исследованиям, и мой напряженный график не позволял мне нормально питаться, а иногда и обедать. Вместо полезного обеда я обычно съедала сладкий кекс и запивала его содовой. И вот, в один прекрасный день Крейг сделал мне предложение, я была вне себя от счастья! Но когда я была вынуждена купить свадебное платье моей мечты аж 16 размера, я ...

Переедание яиц увеличивает риск развития рака предстательной железы

Риск развития рака предстательной железы увеличивается на 81% в том случае, если мужчина съедает больше двух яиц в неделю. Врачи предполагают, что толчком к развитию болезни служит холин, содержащийся в яичных желтках. Об этом сообщает сайт The Mirror со ссылкой на публикацию в журнале Cancer Prevention Research. Исследование проводилось Гарвардским Институтом здравоохранения в Бостоне. В течение 14 лет исследователи наблюдали за питанием 27 тысяч мужчин. В отчете указывается, что за время исследования 199 добровольцев скончались от рака простаты. Свидетели обратили внимание на то, что рак простаты на 81% чаще встречается среди мужчин, в недельный рацион которых входит больше 2,5 яиц. При этом исследователи не обнаружили взаимосвязи между болезнью и другими видами продуктов. Исследователи отмечают: хотя механизм развития раковой опухоли до конца не изучен, взрослым мужчинам следует проявить осторожность при включении в свой рацион этого продукта. Предположительно, бесконтрольное делени...

Очищение кишечника: легкий способ быстро похудеть

Так уж мы, люди, устроены: если чего-то очень хотим, стараемся достичь этого как можно быстрее и с минимальными затратами. Если мы хотим похудеть, то ищем наиболее легкий способ сбросить лишние килограммы, ломая голову над тем, как легко и быстро похудеть. Большинство людей, желающих быстро расстаться с лишним весом, в первую очередь задумывается о таблетках для похудания. Некоторые из таких таблеток на самом деле помогают достаточно легко и быстро похудеть. Но существует способ, применение которого в настоящее время считается наиболее эффективным, чем любые другие способы борьбы с лишним весом. Это – очищение кишечника. Многие наверняка удивятся, не понимая, каким образом очищение кишечника может помочь похудеть. Существует несколько специальных методов для очистки толстой кишки, использование которых не только очищает организм человека от шлаков, но и способствует похуданию. Применяя такие методы, необходимо строго придерживаться подробных инструкций. Например, существуют методы очис...

Как избавиться от страха и тревоги

Жизнь в условиях постоянного стресса существенно теряет в качестве. Человек перестает получать удовольствие даже от очевидных вещей, постоянно охвачен тревогами за себя и близких, находится в угнетенном подавленном состоянии. Можно ли помочь самому себе в такой ситуации и как избавиться от страха и тревоги знают профессиональные психотерапевты. Ответы на эти вопросы можно найти также и во многих духовных практиках. Занявшись всерьез собственным душевным состоянием, можно вернуть гармонию и равновесие во внутренний мир и начать заново радоваться жизни, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Откуда берутся страхиЧаще всего корни всех страхов уходят в глубокое детство и прочно сидят в подсознании человека. Если ребенок в детстве боялся темноты, выдумывал себе «страшилки», чтобы посопеть рядом с мамой то, скорее всего уже став старше он по-прежнему будет испытывать непонятный дискомфорт, оставшись ночью в одиночестве. Реже страхи и тревоги вызваны опытом. Если ч...

Китайская диета: просто и доступно

В Китае на протяжении многих столетий питанию уделялось особое внимание. Там, в отличие от остальных стран, где ведут споры о различных диетах для снижения веса, давно применяют свою философию. Вот почему в Китае мало людей с избыточным весом. Зерновые продукты В китайской диете основной и самой важной составляющей рациона, а это 50%, являются крупы и злаки. Особенно полезны те, которые прошли минимальную обработку: овес, рис, гречка, пшеница, рожь. Именно в них содержится максимальное количество витаминов, микроэлементов, а также аминокислот и пищевых волокон. Все эти полезные компоненты хорошо насыщают организм и дают ему энергию, а также нормализуют работу кишечника и способствуют улучшению обмена веществ. Каши должны вариться без добавления молока и сахара. Овощи и фрукты Согласно китайской диете, фруктов и овощей в рационе должно быть не менее 30 %. Полезны капуста и морковь, лук и чеснок, редис и редька, салат, тыква и хрен, яблоки и сливы, а также все кислые ягоды. Следуе...

Кава, квасоля і яблука - головні продукти для здоров'я жінки

Відразу три медичні відкриття пролили світло на те, як потрібно харчуватися жінці, щоб зберегти своє здоров`я. 2-3 чашки кави в день можуть значно понизити ризик інсульту у жінок, стверджують експерти Мадридського незалежного університету. Такі дані показало 24-річне дослідження, участь в якому взяли 83 000 жінок. Ретельно вивчивши показники їх здоров`я і відмінності в стилі життя, учені побачили, що кавоманки краще захищені від інсульту, ніж інші. Втім, медики звертають особливу увагу на те, що це правило працює тільки для людей із здоровою серцево-судинною системою. Якщо у вас проблеми з тиском або серцем, кава вам не допоможе, а може, навіть і нашкодить. Американські ж дослідники провели випробування на щурах і виявили, що екстракт яблук допомагає уповільнити зростання аденокарциноми (різновид ракової пухлини). Яблучна терапія також запобігала появі нових утворень - у пролікованих екстрактом щурів пухлин було набагато менше. Як вважають учені, такий ефект обумовлений наявністю в ябл...

Как блюда из яиц влияют на здоровье

Яичница является одним из самых популярных завтраков в мире. Разные ее виды радуют желудки худеющих дам и мужчин, следящих за своим рационом. В последнее время люди стали отказываться от такого привычного утреннего блюда, мотивируя это тем, что в яйцах слишком много холестерина, опасного для здоровья. На самом деле виновниками поднятия уровня холестерина являются насыщенные и транс-жиры. Одно яйцо содержит 24 мг холестерина, то есть 8 процентов от ежедневной дозы насыщенных жиров. Не знаю, кому выгодно так пятнать репутацию этого продукта, но делает он очень нехорошее дело. Отказавшись от блюд из яиц – мы оставим организм без очень полезного «друга». Итак, как же человеческому организму помогают яйца: Укрепляют память Лецитин, входящий в состав яиц, укрепляет память, питает мозг, продлевает творческое долголетие. Улучшают зрение Яйца богаты таким полезным веществом, как лютеин – антиоксидант группы каротиноидов, влияющий на пигментацию желтого пятна сетчатки глаза. Именно эта область о...