Пищевая аллергия у детей раннего возраста
В течение последних десятилетий в разных странах, особенно в промышленно развитых, ученые с тревогой наблюдают резкий рост количества разнообразных аллергических заболеваний (АЗ) у детей и взрослых. Даже у здоровых детей могут наблюдаться клинические проявления аллергических реакций, которые преимущественно связаны с особенностями питания.
Основными продуктами, наиболее часто вызывающие аллергические реакции показаны на картинке ниже:
На сегодня не существует четких эпидемиологических сведений об общераспространенности пищевой аллергии (ПА) у детей раннего возраста. По материалам исследований, проявления ПА имеются у 3-35% людей, в то же время доказанная обследованиями пищевая аллергия имеется примерно в 3% случаев.
По материалам других исследований, распространенность аллергических реакций и болезней у детей составляет примерно 15-20%, пищевая гиперчувствительность или пищевая аллергия у детей на первом году жизни – 6,2-8,3% и их количество продолжает повышаться, несмотря на определенное улучшение способов профилактики и лечения. В течение 2007 года симптомы пищевой аллергии в США были зарегистрированы более чем у трёх миллионов детей в возрасте до 19 лет, а ее общераспространенность в течение десяти лет увеличилась на 18%.
Прогрессивное повышение общераспространенности АЗ у детей связывают с переменами в окружающей среде, образом жизни и питанием, увеличением аллергенной нагрузки на детский организм. Этому способствует и улучшение диагностики этих заболеваний, благодаря чему с аллергией / гиперчувствительностью ассоциируется ряд симптомов и состояний у детей раннего возраста, таких как проявления со стороны кожи, колики, диарея, ринит, повторные болезни верхних дыхательных путей, которые ранее не связывались с аллергией на пищевые продукты.
Не последнюю роль в формировании аллергических болезней играет генетическая предрасположенность. Почти у трети детей, у которых развились аллергические заболевания, можно найти прямых родственников с аллергическими заболеваниями. Манифестация АЗ у детей имеет четкую зависимость от возраста.
У детей раннего возраста преимущественно наблюдают различные гастроинтестинальные симптомы, признаки атопической экземы, обструктивные симптомы, сопровождающиеся свистящим выдохом. В старшем возрасте чаще наблюдается астма и риноконъюнктивит.
По материалам сайта медицинской онлайн-книги
