AMEN

Дети, которые придерживаются здорового питания в первые три года школы, обладают лучшими навыками чтения по сравнению с остальными ровесниками. Об этом свидетельствуют результаты необычного исследования, проведенного в Финляндии. Сотрудники Университета Восточной Финляндии отслеживали навыки чтения детей между первым и третьим классом начальной школы, сопоставляя их достижения с особенностями рациона. Статистический анализ выявил, что нехватка в детском меню полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки и витаминов как-то связано с отставанием в навыках чтения. Вполне возможно, это касается и других интеллектуальных навыков. Напомним, что в 2013 году было выдвинуто предположение о влиянии так называемого здорового питания на успеваемость дошкольников и показатели их интеллекта. Последнее исследование говорит в пользу данной теории. Финские ученые сравнивали средиземноморскую диету, диету Балтийского моря и стандартные диетологические рекомендации, принятые в Финляндии. Выяснилось, что детс...

Современные средства косметики, содержащие фрукты, обогащены витаминами и важными микроэлементами, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Они чрезвычайно нежны, а их ингредиенты, намного лучше ухаживают за вашей кожей, и дарят ощущения невероятной свежести. Установлено, что фрукты положительно влияют на нашу кожу при частом их употреблении. Фруктоза восполняет запасы энергии, не допускает увеличиваться массе тела. Заменив кондитерские изделия фруктами, мы улучшим состояние кожи: обновятся клетки, повысится упругость. В теплое время года, хотя бы один 1-2 раза в неделю, маски из фруктов были бы очень кстати. Перечислим некоторые фрукты, которые могли бы принести наибольшую пользу вашей коже. Апельсин. Он поднимает настроение, неустанно борется с целлюлитом и послеродовыми растяжками. При желании, вы можете приготовить скраб из апельсина, добавив кофе и хлопья из овса. Персик. Его сок можно использовать как средство для снятия макияжа, заменяя им традиционные ...

Сливочное масло, растительное, маргарин, спред… все эти наименования мы ежедневно можем видеть на прилавках магазинов. Наиболее популярное наименование среди перечисленных — это маргарин, польза или вред которого на самом деле мало кому известны. Кто-то предпочитает заменитель масла благодаря его низкой стоимости, а кто-то наслышан о вреде насыщенных жиров, входящих в состав натурального продукта. Однако бытует мнение и о том, что он неимоверно опасен. Не сложно понять, чье мнение верно, если разобрать состав его по частям. Маргарин — масло жемчужного цвета Более ста лет назад французский химик изобрел формулу заменителя масла. В результате его исследований получилось вещество из животных и растительных жиров, имеющий перламутровый цвет и странный вкус. Однако эти недостатки не помешали “жемчужному” маслу выполнить возложенную на него функцию — стать дешевым аналогом природного сливочного. Тогда про вред маргарина никто и не думал, поскольку предлагался он только малоимущим. Но после ...

Как часто, встав утром, вы имеете свободные сорок минут на варку и употребление полезной каши? Большинство из нас могут позволить себе такую роскошь исключительно в выходные, да и то не каждый раз. Получается, что советы относительно пользы зерновых продуктов на завтрак мы пропускаем мимо ушей, или, в крайнем случае, съедаем круассан или булку. Мюсли – хороший выход для тех, кто хочет оздоровить свое питание, и ограничен во времени. Однако не все зерновые продукты хороши для пищеварения и фигуры. Полезны или вредны мюсли? Все зависит от того, как вы их выбираете, и контролируете ли порции. Натуральные овсяные мюсли богаты витаминами группы В. Их часто называют витаминами стройности и спокойствия. Употребление овсяных мюсли без сахара благотворно влияет на состояние волос и кожи. Чтобы выбрать и приготовить максимально полезные мюсли для завтрака, нужно придерживаться простых правил: 1. Минимум ингредиентов, в идеале – зерно и одна-две добавки орехов или сухофруктов; 2. Отсутствие допол...

При всем разнообразии теорий любая сбалансированная диета строится на стандартном наборе продуктов: низкожировых, низкокалорийных, не содержащих сахара и богатых растительной клетчаткой. Следовательно, каждый худеющий может не морочить себе голову выбором, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Ежедневно: три порции низкокалорийных фруктов, в том числе обязательно яблоко и цитрусовый фрукт; от одной до трех порций сои или соевых продуктов; три порции рыбы столовых (не деликатесных) сортов; три-пять порций свежего овощного салата; три порции высокоуглеводной пищи (хлеб, каши); одна-две порции молока или кефира (йогурта), а также: две-три штуки кураги, две-три черносливины, три-пять орехов и обязательно половинка луковицы и один-два зубчика чеснока в качестве приправы. При этом общее количество жира во всех продуктах не должно превышать 40 г в рационе здорового стройного человека или 15 г в рацтоне худеющего. Два-три раза в неделю: (в огромном количестве) вы...

Американцы очень любят разнообразные диеты. Наверно потому, что не могут отказать себе в высококалорийной и не очень полезной пище. И тогда они начинают придумывать такие диеты, слушая о которых, становится просто страшно. Горе от ума, как говорится – ведь не будь у них таких «умных» ученых, не страдали бы рядовые американцы от невозможности покинуть туалетную комнату, сидя на таких диетах. Итак, ниже представлен список самых страшных диет родом из США. Первая – диета, во время которой вы потребляете яблочный уксус во время каждого приема пищи . Она предназначена для того, чтобы уменьшить порции, которые вы съедаете, и следить за пищевым составом вашей пищи. (Хотя, эти действия вы могли бы выполнять, и не принимая уксус – ведь именно из-за него все, что вы съели, вы вскоре извергнете из себя – но из другого конца пищеварительного тракта), пишет . Под номером два – Голливудская диета. Она заключается в том, чтобы выпить бутылку слабительного. Готовясь к эксперименту, не планируйте выход...

Реальная проблема — аппетит выше нормы. Вот буквально человек видит еду, человек ее поглощает. И постоянно хочет все больше и больше еды. Именно так и получается, что питание превращается в постоянное, вес растет, и это далеко не мышечная масса. Повышенный аппетит может быть вызван следующими причинами: дисбаланс гормонов лептина и грелина у человека, который не высыпается. При этом причина отсутствия сна не важна, следствие обычно заключается в том, что уровень лептина падает, и ощущение сытости просто не наступает. Сколько бы ни ел человек с низким уровнем лептина, и высоким — грелина, он всегда будет хотеть еще; несбалансированный рацион. Сколько раз вы пытались сбросить вес, исключив углеводы? Если хоть раз пробовали, точно знаете, что самая аппетитная в мире вещь на низкоуглеводной диете — простая булка. Или хлеб, или что-то сладкое, и даже кусочек обычного белого сахара выглядит гораздо более привлекательным, чем полезная и полная клетчатки и белка куриная грудка с капустой; дефи...

Кефирная диета Ларисы Долиной - диета, эффективность которой поклонники известной певицы могли оценить воочию, предписывает разделить предлагаемый набор продуктов (основу составляет кефир) на 3—4 приема (последний прием пищи — не позднее 18.00). Из рациона полностью исключаются соль и сахар, воду разрешается пить в любых количествах. Продолжительность диеты — не более 8 дней (за это время можно потерять до 7 кг веса), как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Поскольку рацион ограничен по количественному и качественному составу продуктов, переходить на кефирную диету Ларисы Долиной нужно очень осторожно, предварительно посоветовавшись с врачом. Рекомендуемые продукты при кефирной диете Ларисы Долиной: кефир, картофель, сухофрукты (курага, изюм), творог, сметана, курица, свежие фрукты, минеральная вода. Кефирная диета Ларисы Долиной. Примерное меню на неделю 1-й день: 500 мл кефира и 3 - 4 шт. сваренных в мундире картофелин. 2-й день: 500 г сухофруктов (черносли...

Считается, что в здоровом питании должно присутствовать много белковых продуктов. Они необходимы для нормальной жизнедеятельности организма, для успешного похудения и поддержания нормального веса. Но сколько это — «много»? Как вы думаете, сколько белка вы съедаете, например, зайдя в Макдональдс и запив молочным коктейлем один Биг-Мак? Оказывается, эта одна-единственная порция содержит белка в два-три раза больше ежедневной нормы. То есть, люди склонны съедать намного больше протеина, чем им нужно. Что скрывать, вегетарианцев среди россиян очень мало. Мы очень любим котлетки, курочку, шашлычки. На завтрак у нас яичница, на обед — мясо, на ужин — снова мясо. Балуемся в промежутках йогуртами, творожком, молочком или кефирчиком. В итоге – россиянин со средним достатком (не будем брать в расчет пенсионеров или бюджетников) съедает в несколько раз больше белка, чем нужно. С другой стороны, треть женщин в возрасте от 20 до 60 лет недополучают ежедневной необходимой дозы белков. Что и говорить...

Ингредиенты: 200 мл апельсинового сока 1 банан 150 мл фруктового йогурта 100 грамм клубники (или других фруктов) 70 грамм льда Приготовление: Все компоненты, кроме льда, смешать в блендере на очень высокой скорости на протяжении 30 секунд. Затем добавить лед, и снова все хорошо перемешать. Употреблять лучше сразу. Можно украсить сверху листиками мяты или дольками фруктов. Приятного аппетита! Интересные факты: Апельсиновый сок — один из самых популярных, особенно среди американцев. Большинство из них даже не представляют свое утро без апельсинового сока. И даже если спросить у людей, какая ассоциация у них возникает, когда говоришь им слово «сок», то 95% из них отвечают, что видят перед собой стакан ярко оранжевого апельсинового сока. Но, как оказывается, этот сок не такой уже и безвредный, как может показаться на первый взгляд, и употреблять его нужно в определенных дозах. Один из самых больших недостатков этого сока является тот, что в нем содержится большое количество сахара. А колич...

Он поможет быстро похудеть, не ограничивая себя в еде Каким именно должен быть утренний прием пищи, диетологи жарко спорят. Но все сходятся в одном - он должен быть обязательно! Если выбегать на работу или учебу, лишь проглотив наскоро чашку чая-кофе, суточный пищевой ритм будет сорван. Начнется и нарушение выработки самых важных гормонов - инсулина, серотонина, адреналина. А ведь именно они отвечают и за обмен веществ, и за эмоциональное состояние. Потому многие специалисты называют завтрак важнейшим приемом пищи. Британские ученые, протестировав более 10 тысяч студентов, вывели формулу идеального завтрака для современного человека. Общее мнение таково, что на завтрак надо обязательно есть кашу, желательно овсянку. В ней много клетчатки и растворимых пищевых волокон, которые стимулируют обмен веществ и тонус сосудов. Но во избежание однообразия, можно обогатить стол омлетами, блинчиками и различными молочными продуктами. А отказаться стоит от сливочного масла, сырокопченой колбасы и с...

Определенные продукты питания способствуют функционированию мозга и улучшают память. Если вы забыли ключи, это не значит, что вы теряете память. Случаи забывчивости бывают у всех. Это естественный побочный эффект стрессов, отвлекающих факторов, перегрузок и старенияВнутреннее и внешнее старение: об этом нужно думать заранее. Серьезные проблемы с памятью могут быть признаками деменции, но простая забывчивость обычно не является поводом для беспокойства. Итак, беспокоиться не стоит, но стоит употреблять пищу, полезную для мозга, например, содержащую антиоксиданты, витамины группы B, противовоспалительные масла и специи. Фрукты, овощи, орехи Нейроны особенно уязвимы, когда речь идет об окислении под воздействием свободных радикалов. Эти молекулы атакуют клетки и окисляют их – это тот же процесс, который заставляет потемнеть и съежится разрезанное яблоко. Антиоксиданты, которые содержатся в овощах, фруктах, орехах и бобовых, нейтрализуют свободные радикалы. Когда вы употребляете достаточно...

Ученым удалось выявить взаимозависимость пищевых пристрастий и психического состояния человека. Так, любители шоколада в глубине души являются одинокими и несчастными людьми, в жизни которых наблюдается недостаток любви, жалости, внимания, пишет газета РБК daily. А по словам психотерапевта, доцента кафедры психосоматологии РУДН Владимира Есаулова, пристрастие к молочным продуктам выдает потребность в заботе и ласке. "Ведь эта пища ассоциируется с молоком матери, а значит, и с периодом жизни, когда мы были защищены и окружены любовью", - сказал Есаулов. "Вообще, любые вкусовые пристрастия говорят о наличии особых психологических потребностей. Тяга к острому выдает желание добавить в жизнь перцу, к жестким продуктам - орехам, твердым фруктам - желание побеждать. Психологи знают, что любовь к определенной пище уходит корнями в детство или любое другое счастливое время, когда те или иные продукты ассоциировались с радостью, наградой или чувством безопасности. Поэтому в основ...

Витамин С , или аскорбиновая кислота , — безусловно, самый популярный из витаминов. Еще в то время, когда о нем ничего не было известно, врачи замечали, что у больных цингой (авитаминоз С) открываются старые раны, а новые плохо рубцуются. Теперь мы знаем, что объясняется это нарушением образования важного для заживления ран белка — коллагена . Этот белок связывает отдельные клетки в единое целое, а аскорбиновая кислота необходима для его синтеза в организме. Столь же она необходима для продукции другого соединительного белка — эластина, создающего основу клеток кровеносных сосудов. Вот почему при недостатке витамина С стенки сосудов, особенно мелких, становятся хрупкими. Их ломкость приводит к кровоточивости десен, на коже появляются многочисленные кровоизлияния, «привычные» синяки, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В последние годы ученые высказывают предположение, что этот витамин участвует в окислении и выведении из организма холестерина и тем самым...

По специальности она – психолог, а по самоопределению – счастливая женщина Потому что помогает другим представительницам прекрасного пола найти свой путь, осознать и принять свою сущность. – Любовь, во все века женщина была и остается хранительницей домашнего очага. Согласны ли вы с тем, что современные дамы все больше и больше стали брать на себя и мужские заботы? – Технический прогресс сделал труд женщины менее тяжелым, высвободившееся время она часто использует не для отдыха, а для дополнительного образования или заработка. Все большее количество женщин за рулем автомобиля демонстрирует их желание быть все более и более самостоятельными, как и мужчина, управлять ситуацией. Тем не менее, тема женственности в наши дни очень актуальна. В последнее время появилось невероятное количество статей, курсов, тренингов – и все они о женственности! – Каково же современное состояния женственности и его место в жизни «амазонок» наших дней? – Наш мир меняется. Женщины становятся сильными, активным...

Есть ряд продуктов, которые мы очень редко или никогда не покупаем. Вспомним хотя бы те овощи и фрукты, которые наши мамы и папы заставляли есть, а мы упорно отказывались. А жаль! Они помогают укрепить здоровье без рецепта врача. Польза таких продуктов ведь проверена многолетним применением, а некоторых - буквально веками. В топе списка – киви. Этот экзотический плод в последние годы стал обычным гостем на наших прилавках. Одно киви в день покрывает суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом. Кроме того, киви содержит много магния, минеральных солей калия и клетчатку, которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение. Второй по счету полезный продукт – клюква. Эта ягода незаменима при простудах – она оказывает жаропонижающее действие, убивает вирусы при острых респираторных инфекциях. Употребление эти...

Смотрю на окружающих меня людей: как быстро и не полезно стали мы есть! Главное – чтобы было вкусно! И пошли чипсы, сладкая вода, тортики и т.п. Знакомая картина? Вот уж и животик подрос, и подбородок отвис… А кушать хочется, но талию иметь тоже. И вот в мозгу остается одна-единственная мысль: как похудеть? А выход-то вот он, простой, но действенный, – её величество овсянка, каша с многовековой историей. Уж сколько о ней написано! Овсянка для похудения – вещь просто незаменимая! Если человек не понимает, в чём польза продукта, то и есть его вряд ли станет. Вы слышали, наверное, о том, что в этой крупе много пищевых волокон – это, так называемые, долгоиграющие углеводы. И энергию на несколько часов дают, и калорий содержат всего ничего! К тому же зерно содержит витамины группы В, а ведь они улучшают обмен веществ – и долой лишние килограммы! Поели Вы утром этой волшебной каши и на несколько часов забыли про голод. Всё выше сказанное относится, конечно, только к натуральным овсяным зёрн...

Ителлект, память и другие способности мозга во многом зависят от того, какой образ жизни мы ведем. Регулярные физические нагрузки, фитнес, прогулки на свежем воздухе и сбалансированная диета положительно влияют не только на физиологию, но и на ментальные способности. Возрастная потеря памяти, закономерное следствие старости, может быть предотвращена за счет соблюдения определенных правил. Не только физические нагрузки и свежий воздух, но и регулярная сбалансированная диета, богатая аминокислотами, маслами омеги, полезными веществами и витаминами, гарантирует яркую и острую память. Чтобы дать Вашему мозгу пищу, в которой он нуждается, следует употреблять эти продукты. Ягоды черники Эти восхитительные ягоды содержат сильные антиоксиданты, которые устраняют свободно-радикальное повреждение, вызванное старением клеток, и также обладают нейрозащитными свойствами, которые могут задержать начало возрастной потери памяти, и еще охраняют мозговые клетки от ущерба, нанесенного химикатами или тра...

Скажите, что вы ели на завтрак, и я узнаю, как пройдет ваш день – прогнозируют диетологи. выяснил, что думают диетологи об экспресс-завтраках и можно ли их есть каждый день. При сочетании «английский завтрак» представляется нежнейшая овсянка с карамелью, яичница с копчеными ломтиками бекона и хрустящие тосты с ягодным джемом. В реальности англичане предпочитают завтракать на бегу. Для этого им требуется ровно 5 минут: залить кукурузные хлопья или мюсли молоком, йогуртом или кефиром – и к столу, завтрак готов! Есть на завтрак кукурузные хлопья с молоком придумал американец Джон Келлог. Управляющий пансионом, где лечили с помощью диетического питания, день за днем экспериментировал с продуктами, чтобы найти здоровую альтернативу американскому завтраку. На завтрак средний американец, его жена и дети съедали стандартный набор: кашу, тост с беконом, кусок пирога или маффин. Конечно, от такого количества простых углеводов люди быстро набирали вес. Первый тест-драйв хлопьев закончился трагич...

Нужно употреблять его каждый день. Один из ведущих британских урологов, профессор Бхаскар Сомани (Bhaskar Somani), врач клиники английского города Саутгемптон (Southampton General Hospital) напоминает, что в повседневной суете мы не только нередко забываем или не имеем возможности нормально поесть, но и не пополняем в должной мере запасы воды в организме. Между тем, обезвоживание организма сможет незаметно развиваться и в отсутствие ощущения жажды. Это явление характерно для взрослых людей, особенно старшего возраста. При сильном обезвоживании организма человеку грозит тепловой удар, чреватый смертью, но Бхаскар Сомани в своей статье акцентирует внимание на другой опасности. Он пишет, что в странах Европы и во многих других регионах планеты ежегодно число новых случаев почечнокаменной болезни увеличивается на величины от 5% до 10%. Иногда камни в почках могут быть наследственным заболеванием, однако во многих случаях эта болезнь вызвана хроническим обезвоживанием. У 50% больных, проопе...

Солёные закуски обладают одной интересной особенностью – проглотив кусочек, хочется взять ещё один. Важность хрустящей структуры была подтверждена исследованиями канадских учёных, которые сделали вывод о том, что картофельные чипсы воспринимались потребителем как свежий и вкусный продукт, когда он слышал чёткий хрустящий звук. Подобные слуховые сигналы также срабатывают тогда, когда пища быстро растворяется во рту, обманывая мозг в количестве потреблённых калорий. Так, человек склонен продолжать есть вкусную, но не полезную пищу, прежде чем мозг начнёт посылать сигналы, что калорий было уже более чем достаточно. «Шоколад, который тает во рту» - также является предметом тщательных изысканий продуктовых компаний. Учёные даже изучали структуру рта человека. Полученные данные были опубликованы в журнале «Биомеханика», когда учёные из научно-исследовательского центра рассматривали «механизмы полости рта». Они проверяли, как именно рот человека реагирует на толщину пластикового диска, помещё...

Рис для жителя Азии – то же, что хлеб для европейца. Вернее, даже больше: в японском языке, например, слово «рис» – синоним слова «еда». Сейчас и у нас рис становится все более популярным, и не зря – ведь он очень полезен для здоровья. Во-первых, при всей питательности рис смело можно рекомендовать людям, стремящимся похудеть. Во-вторых, рис обладает обволакивающими свойствами, поэтому его включают в лечебные диеты. И, в-третьих, его можно назвать кладезем витаминов и микроэлементов. Один и тот же вид риса, обработанный по-разному, имеет разные цвет, вкус, питательные свойства и время приготовления. Коричневый рис (минимальная обработка с сохранением большей части питательных веществ зерна) готовят дольше, чем белый, и в большем количестве воды. Белый шлифованный рис можно готовить и традиционным способом – в кипящей воде, и на пару. Пропаренный рис (специально обработанный паром, чтобы сохранить ценные вещества в зерне, а не в отрубной оболочке) готовится быстрее, его лучше варить на...

В мире существует множество теорий по продлению жизни. Одна из них утверждает, что морская рыба, такая как лосось, макрель и сардины, богата жирными кислотами, которые не только защищают от болезней сердца, но и являются настоящим "эликсиром жизни", утверждают американские исследователи из Университета Калифорнии в Сан-Франциско, пишет Медицинская информационная сеть. Исследование, в котором изучали состояние здоровья 608 пациентов с сердечными заболеваниями, подтвердило, что жирные омега-3 кислоты контролируют биологическое старение человека: они препятствуют укорачиванию теломер - концевых участков хромосом. В каждом цикле деления клетки, теломеры, которые можно считать биологическими часами человека, уменьшаются. Когда их длина доходит до критического значения, клетки теряют способность делиться и умирают. Развитие таких тяжелых недугов, как рак является непосредственным результатом клеточного старения. Жирные кислоты повышают шансы на выживание больных после сердеч...

Похудеть за срок меньше месяца возможно, если составить и строго выполнять трехнедельный план снижения веса. Распределите три основные идеи питания по одной неделе на каждую либо совместите все три в каждой неделе. Приятные изменения внешности и здоровья иногда вдохновляют придерживаться данного питания и дальше. Свежевыжатые соки, сыроедение и питание по группе крови дают возможность похудеть за 3 недели на 5 кг и более. Стрелка ваших весов отмечает не только снижение массы тела, но и физическое исцеление и прилив энергии. Неделя #1: соки Свежевыжатый сок - ​​путь к здоровью и быстрому снижению веса в течение первой недели. Купите соковыжималку и обязуйтесь неделю пить натуральный сок натощак. Если придерживаться такого утреннего режима, результаты не заставят себя долго ждать. Организм с благодарностью начинает очищаться от вредных накоплений и зашлакованности. Делайте соки из овощей. Определите, какие овощи вам нравятся. Морковь и свекла обеспечат вкусную сладость напитка, который б...

Чрезмерное употребление соли провоцирует, как известно, гипертензию и инсульт. Что же делать, чтобы не допустить этого? World Action On Salt and Health (WASH) была создана в 2005 году с целью улучшить здоровье людей во всем мире, постепенно сокращая потребление соленой пищи. Доказано, что высокое потребление соли связано с подъемом кровяного давления. Высокое кровяное давление — главная причина сердечных приступов, инсультов и внезапной остановки сердца, которые, в свою очередь, являются наиболее распространенными причинами заболеваний с летальным исходом. Невероятно, но только 20% соли мы получаем дополнительно за столом, 80% уже содержится в приготовленной еде. Существует много дополнительных специй и пищевых добавок, в которых уже содержится соль, поэтому нет необходимости добавлять соль. Далее приводятся 3 способа, помогающих сократить потребление соли: — Во время приготовления пищи или за столом старайтесь не добавлять соль. Трудно будет привыкнуть только несколько первых недель, ...

Как-то раз Генри Форду случилось приехать в Англию. В справочном бюро аэропорта он поинтересовался, где можно найти нормальную, но недорогую гостиницу. Служащий взглянул на него — лицо его было известным. Генри Форд был известен по всему миру. Всего за день до этого в газетных статьях, посвящённых его предстоящему приезду, были помещены его большие фотографии. И вот он стоит здесь, спрашивая о недорогом отеле, одетый в плащ, который хоть и вполне хорош, но явно не новый. Служащий спросил: — Если я не ошибаюсь, вы — мистер Генри Форд. Я хорошо помню, я видел ваше фото. — Да, — ответил тот. Это привело служащего в полнейшую растерянность, и он воскликнул: — Вы спрашиваете самую недорогую гостиницу, носите простой плащ.... Я видел вашего сына, приезжавшего сюда, он всегда останавливается в лучших отелях, и он был великолепно одет. У него было множество чемоданов... Генри Форд ответил: — Да, мой сын ведёт себя, как эксгибиционист, он ещё очень неуравновешен. Мне незачем останавливаться в д...

У вас повышен риск рака предстательной железы или вы уже столкнулись с этой болезнью? Тогда есть интересная новость для вас: после нескольких лет исследований было доказано, что ликопин-содержащие овощи и фрукты могут предотвращать рак простаты и помогать в его лечении. Статистика свидетельствует, что у каждого пятого мужчины когда-нибудь возникает рак предстательной железы. По данным Американского общества рака (ACS), это второе по распространенности онкозаболевание у мужчин, после рака кожи. Содержание в крови простатспецифического антигена (ПСА), протеина клеток простаты, косвенно говорит о здоровье «мужского сердца», поэтому анализ на ПСА очень часто используют в диагностике заболевания простаты. Высокий уровень ПСА может означать, что железа воспалена, инфицирована или поражена опухолью. Проведенное в Больнице Монтерей исследование показало, что употребление фруктов и овощей с ликопином способствует снижению уровня ПСА и значительному сокращению вероятности рака простаты. Исследов...

Психологи считают, что женщинам иногда полезно бить посуду. Почему? Объяснений множество. С точки зрения физиологии, при стрессе резко увеличивается содержание тревожных гормонов — норадреналина и адреналина — и организм переходит в состояние готовности к физическим действиям (убегать, крушить). Если же никакой активности не происходит, гормональная система приходит в норму гораздо медленнее, нервное напряжение остается. С точки зрения {tag психология: психологов}, битье посуды – это перенос агрессии на другой объект, нужно дать выход отрицательным эмоциям, желание причинить вред лучше воплотить на чем-то неодушевленном. Несомненно, скандал — это форма разрядки эмоционального напряжения. А вот что пишет о скандале известнейший психолог Эрих Берн: Скандал является мучительным, но эффективным способом решения различных сексуальных проблем. Скандал могут начать два любых человека, стремящихся избежать сексуальной близости. Эмоциональная разрядка, которая происходит во время скандала, явля...

Специалисты по питанию - нутрициологи - установили, что в "полуденной сонливости" (как названо это явление в отчете), повинны высокоуглеводистые завтраки. Из тысячи случайным образом отобранных взрослых почти половина предпочитает "быстрые завтраки" типа булочек с начинкой, обжаренных лломтиков картофеля и других порождений "фаст-фуда". Нутрициолог Фиона Хантер, одна из авторов исследования, сообщила: " Вместо того, чтобы использовать время завтрака для создания и пополнения энергетических запасов организма, люди злоупотребляют высокоуглеводистой пищей, и уже к полудню становятся сонливыми и апатичными. Многие уверены, что пища, богатая углеводами, даст им много сил и энергии. Но они не учитывают качественный состав углеводов и часто добиваются противоположного эффекта". Пища типа картофеля, макарон и сдобы содержит преимущественно легко доступные - быстро расщепляющиеся в пищеварительном тракте углеводы. Образуется много глюкозы, которая, попада...

Как понять, можно ли угостить малыша деликатесом, который так нравится всей вашей семье? Иногда, для того чтобы ответить на этот вопрос, достаточно внимательно прочесть этикетку. К счастью, проблема выбора продуктов для совсем маленьких решается очень просто: поскольку к безопасности и качеству детских «баночек» предъявляют самые высокие требования, родителям достаточно просто покупать то, что нравится (учитывая при этом особенности ребенка). Однако информация о том, какие вещества не должны входить в состав детских продуктов, вряд ли окажется лишней. Итак, «вход воспрещен»: ароматизаторам (кроме натуральных ванилина и экстракта ванили), красителям, стабилизаторам и консервантам (кроме лимонной и аскорбиновой кислоты или их солей). Что касается загустителей, производителям разрешено использовать пектин, карагенан и некоторые виды крахмала. Совсем большой Другой вопрос, как выбрать продукты, когда ребенок начинает переходить на общий стол – есть блюда, предназначенные для всей семьи. В ...

Огромное количество сайтов посвящено теме похудения. Этому вопросу также уделяют огромное количество программ и репортажей на телевидении, об этом пишут в газетах и журналах, но не все же хотят похудеть, ведь есть и те, кто хочет наоборот – набрать вес. Именно об этой непопулярной теме мы бы и хотели рассказать вам, дав советы о том, как правильно набрать вес в домашних условиях. Иногда набрать вес некоторым девушкам необходимо также - как и некоторым его сбросить. Вес - это очень серьёзный параметр, который должен быть всегда в норме. Недостаточная масса тела также негативно сказывается на здоровье, как и её «излишество». Наше тело должно иметь необходимое количество жировой ткани, которая будет поддерживать выработку гормонов, а также защищать внутренние органы и кости. Особенно набрать вес необходимо будущим мамам для того, чтобы обеспечить нормальное протекание беременности и правильное развитие плода. Сложно ли набрать вес Ответить на вопрос: сложно ли набрать вес или нет – непрос...

Главным составляющим этой диеты является овощной диетический суп. Это отличное блюдо для всех желающих быстро и с пользой для здоровья избавиться от ненужных килограммов. Самое главное - это соблюдать диету и твое стремление достичь поставленной цели. Итак, для того, чтобы приготовить овощной суп тебе понадобятся следующие ингредиенты: 6 средних луковиц пару помидор (можно взять консервированные) 1 средний кочан капусты 2 зеленых перца (можно замороженных) 1 пучок сельдерея. Нарежь овощи и залей их водой, поставь на небольшой огонь и вари, пока они не станут мягкими. Потом посоли и добавь зелень. Этот суп, любые овощи и фрукты ешь в любое время суток. Пить следует зеленый или травяной чай без сахара (или любой другой фруктовый фреш), а также минеральную не газированную воду. Кофе, сахар ни в коем случае нельзя. Помни, что жидкости в течение дня ты должна выпивать не менее 1,5-2 литров. Итак, мы предлагаем тебе примерное диетическое меню на 7 дней. 1 день. Овощной суп, приготовленный по...

Недаром гласит русская пословица: щи да каша - пища наша. Оставим в покое щи и вспомним, что наши предки готовили кашу на все случаи жизни. И хотя слова "белок" и "углеводы" тогда еще не изобрели, знали, что каша прибавляет здоровья и сил. Многие рецепты утрачены. Но постараемся кое-что вспомнить. Обратимся теперь к наиболее популярным крупам. Гречневая Гречневая каша имеет великолепный вкус и высокую питательность. В среднем гречневая крупа содержит 14% белков, 67% крахмала, 3% жиров, богата витаминами, минеральными веществами — фосфором, калием, марганцем, кальцием, железом, магнием. К тому же гречневая каша обладает антитоксическими свойствами, способствует выведению из организма избыточного холестерина и ионов тяжелых металлов, снижает риск возникновения ишемической болезни сердца. Словом, не каша, а настоящая мини-аптека, приготовленная для нас природой. Но полезна не только сама гречневая каша. Для лечебных целей заготавливают листья и цветки гречихи, кото...